很多人喜欢和野生的蜂蜜,因为很多东西都是野生的功效和营养会比较好一些,野生的蜂蜜是来自于野生蜜蜂产的,而野生的蜂蜜也没有喂养任何的饲料,这种野生蜜蜂都是直接采集新鲜的花粉所得到的一种蜂蜜,大家说这样的蜂蜜能不好吗,本来吃蜂蜜对人的好处都是特别的大,那么这种野生的蜂蜜到底有哪些好处呢?
一、常食蜂蜜可保健康长寿
蜂蜜是工蜂采花蜜在巢中酿成。根据采蜜季节不同而有春、夏、冬蜜之分,以冬蜜质量最好。从野外如树上、岩洞等采取者称为野蜂蜜,又叫石蜜或岩蜜,质量最好,但产量有限,因而市面上见到的多是人工养蜂所取的蜂蜜。蜂蜜对人体健康的好处早已为人们认识。《神农本草经》把蜜列为有益于人的上品,古希腊人认为蜂蜜是“天赐的礼物”,而印度的《吠陀经》则说蜂蜜可益寿延年。我国梁代名医陶弘景说过:“道家之丸,多用蜂蜜,修仙之人,单食蜂蜜,谓能长生。”这种说法虽有夸张之嫌,但仍充分说明了蜂蜜在营养及医疗上的作用。
营养分析表明,蜂蜜中含有大约35%葡萄糖,40%果糖,这两种糖都可以不经过消化作用而直接被人体所吸收利用。蜂蜜还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐,还含有一定数量的维生素B1、B2、B6及铁、钙、铜、锰、磷、钾等。蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶等,是食物中含酶最多的一种。酶是帮助人体消化、吸收和一系列物质代谢及化学变化的促进物。蜂蜜的气味芳香可口,从营养和保健价值来看,不仅是滋补、益寿延年之品,又是治病之良药。
上面内容中我们介绍了很多关于这种野生蜂蜜的好处和营养价值,每天给自己来一杯蜂蜜能起到养胃的功效,而如果肠胃不好的话也都是可以靠喝蜂蜜来调节的,而给自己喝蜂蜜的时候一定要注意用量,避免给自己吃太多,这样对自己的身体也不是最好的。