鸡蛋羹怎么看熟了 鸡蛋羹如何看熟了

   2022-05-13 伊秀网0
核心提示:1、晃动碗。想要看鸡蛋羹熟没熟可以用手轻轻的晃动盛鸡蛋羹的碗,如果里面没有水溢出则证明已经熟了,如果里面有水溢出则表示还未蒸透。 2、插根筷子。如果鸡蛋羹外层凝结,但用筷子插下去,内部最上面有鸡蛋羹,而下面是水的,则是半熟状态。实在不放心可

1、晃动碗。想要看鸡蛋羹熟没熟可以用手轻轻的晃动盛鸡蛋羹的碗,如果里面没有水溢出则证明已经熟了,如果里面有水溢出则表示还未蒸透。

2、插根筷子。如果鸡蛋羹外层凝结,但用筷子插下去,内部最上面有鸡蛋羹,而下面是水的,则是半熟状态。实在不放心可以拿个勺子在中间翻一下看看,只要凝固了,就是熟了。

 
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