给金鱼换水，实际上就是给鱼补充氧气，鱼离开了水中的氧气就不能生存。当氧气在水中的含量不能满足金鱼需要时，金鱼正常的生命活动便会受到威胁，甚至窒息死亡。水中溶氧量的高低，除直接影响金鱼呼吸外，还严重地影响到金鱼的食欲、消化吸收能力，最终影响到它的生长发育。
在水质清新、溶氧量丰富的水中，金鱼食欲旺盛，消化吸收好，生长发育较快，色泽鲜亮，活泼可爱。因此，家庭养鱼需要特别注意，金鱼对氧气的需要与水温度成正比。在炎热的夏季，要特别警惕缺氧问题。在水温最高的8月份，金鱼时常浮头，水中溶氧含量至少要保持在1毫米/升以上，才能保证金鱼安全。如果水族箱中的二氧化碳含量偏高，就会降低金鱼血红蛋白与氧气的结合能力。发生这种情况时，即使水中溶解氧含量不低，金鱼也会发生呼吸困难的现象。水体中的二氧化碳主要是由金鱼呼吸作用和金鱼排泄物、残饵等腐烂分解物产生的。家庭养鱼只要注意保持养鱼水质清新，一般都不会发生因二氧化碳过多而威胁金鱼生命安全的现象。金鱼对水质酸碱度的适应能力相对较弱，在过高过低的情况下最易致病死亡。尤其不能忍受酸碱度的起伏变化。
