魔幻开局的2020年使服务行业受到了严重影响,而其中的旅游业受到的冲击说是“惨不忍睹”也不足为过。如今已经进入了后疫情时代,以旅游业为例的服务行业开始逐渐复苏,在中欧国际工商学院与瑞士洛桑酒店管理学院(EHL)联合主办的2020年第三届卓越服务论坛上,中国旅游行业协会副会长兼秘书长张润钢表示,从今年第三季度起,中国旅游业特别是酒店行业出现明显复苏。在这场齐聚了资深学界、业界大咖的服务业年度省会上,中欧EMBA和HEMBA的学员们收获颇丰。
今年的新冠疫情给酒店行业带去巨大冲击,国内游全面阻断,出入境游基本停顿,断崖和毁灭性的下跌对于疫情当中的酒店业来说,基本已成常态。不过,随着中国疫情防控进入常态化,从第三季度开始,中国旅游业特别是酒店业出现积极复苏的态势,反弹最明显的要属三亚,在中国四大一线城市仍在缓慢复苏之际,三亚已经率先强势反弹,纵观中国住宿业和酒店业目前的走势,长三角地带、成渝地带、云南地带以及海南这四地的恢复情况最为理想。
张润钢表示,中国本土品牌酒店在疫情中,不仅反应迅速,还推出了一系列创新举措,为员工和消费者提供了安心的服务。如今,依靠那种人挤人的红利时代、躺着赚钱的传统时代已经结束,真正依靠的还是自身的实力,在于能否供给真正符合市场需求的优质服务。旅游业的本质就是要能够打动游客的心,要以人为中心,做好做优服务,这才能在后疫情时代下站稳脚跟,再次发展。
而对于旅游行业的未来发展,张润钢充满信心:“目前度假等细分市场呈爆发式增长,中国的旅游行业韧性十足,未来线上线下还有很大的发展空间。”随着时代的变化,旅游业也要有相应的变化,但是万变不离其宗,在后疫情时代更是要随“疫”而变,这时“创新”就将成为行业内的主旋律。在论坛上,猪八戒网董事长兼首席执行官朱明跃(中欧EMBA 2013)从“数字化对服务业组织变革的影响”的角度,分享了服务业数字化的逻辑。作为生产性服务业的平台方,朱明跃表示,只有科技创新,才能跨越服务交易非标、低频、跳单的“三座大山”,从而通过聚合人才红利,围绕企业全生命周期来展开一站式的服务。
目前中国经济已进入以服务业为主导的发展阶段,中欧EMBA三大课程之一的HEMBA始终坚持着以不忘初心为原则,为服务业培养着卓越优秀的高端服务人才。而在这个时代里,优秀的企业,都是冬日里的孩子,撑过了寒冬,他们终将会成为活力与实力并存的优秀栋梁。
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