相信很多人在平时应该都没有吃过蛇肉,都会认为蛇的肉怎么还能吃呢,是不是很恶心呢,其实那就错了,蛇肉才是真正有营养的,能够强筋骨,补气血,美容养颜,今天我们就来学习蛇肉的做法。
椒盐蛇排
材料
主料:乌鞘蛇或是大王蛇
蛇料:八角1把,香叶1把,陈皮四根,姜片6片,葱把2根,干红椒1把
辅料:红卤粉,花生酱,南乳汁,辣油,十三香,高汤,味精,椒盐,备高压锅
相信很多人在平时应该都没有吃过蛇肉,都会认为蛇的肉怎么还能吃呢,是不是很恶心呢,其实那就错了,蛇肉才是真正有营养的,能够强筋骨,补气血,美容养颜,今天我们就来学习蛇肉的做法。
椒盐蛇排
材料
主料:乌鞘蛇或是大王蛇
蛇料:八角1把,香叶1把,陈皮四根,姜片6片,葱把2根,干红椒1把
辅料:红卤粉,花生酱,南乳汁,辣油,十三香,高汤,味精,椒盐,备高压锅
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