梅花有十几种颜色，主要的颜色有白色、绿色、粉红、大红，浅黄色等。梅花是中国的名花，具有悠久的历史时间，还是花中四君子之一，美观和高雅，具有很高的观赏性。梅花是单生的，花朵香味很浓郁，花瓣呈现出卵圆状，一般花期都是春季和冬季。
梅花是属于蔷薇科杏属乔木植物的花朵，树干很挺拔粗壮，高度在4到10米之间，树皮很光滑，颜色是属于灰绿色，还有很多的分枝。叶片颜色是灰绿色，边缘会有锯齿，果实很小，大部分是球形，颜色是黄色或者白色，果期时间是5月到6月。
梅花分为花梅和果梅两类，花梅以观赏为主，品种有单瓣的白梅和单粉，重瓣的玉碟和粉碟，还有单瓣、半重瓣和重瓣的骨里红和江南朱砂等品种。果梅以产果为主，有白梅品种中的大白头、青梅品种中的四月梅和花梅品种中的胭脂梅等等。
梅花树木挺拔，花朵美观淡雅，在寒冷的冬季开放，观赏价值很高。盆栽种植放在室内，能够美化室内的环境，给家中增添生机。梅花气味幽香，能够使人放松，缓解压力，还能够净化室内的空气，可以提高空气质量，有利于身体健康。
