斗牛犬体型虽小却具备强健有力的大驯犬的体型，肌肉发达和身体大小不成比例。头很大，头围几乎等于身高。眼睛长得较低，毛皮大部分是白色，之中掺杂不少红色或浅黄褐色的斑纹。面部很短，鼻子上翘，扁平宽大。背毛短而光滑厚实。
饲养注意1、外出须要训好追随的习惯，斗牛犬出车祸非常多，而且也很容易跑丢。在外出的时候一定要带牵引绳(除非训练的非常好，而且是在大花园等非常开阔的安全的地带，没有车，也不容易跑丢)。方法是绳子需要保持宽松，不可以拉的太紧，免得让小牛觉得很难受，而且若是一直拉紧的话，到时候需要纠正错误的方向，再拉就没有用了，反正一直是紧的。也不能够太松，免得小牛会跑得太远，基本让它可以离开自己半米远便可以了。让牛走在人的右边(会比较安全)，用左手拉绳子的头，则右手扣牢绳子，以控制绳子的长短以及力度。倘若牛跑错了方向，则要快速的短暂的向自己方向扯一下，马上松开。倘若牛回到正确路线，那么就要仍然让绳子保持松弛，倘若还是乱跑，需要继续一下一下，快速的扯绳子，并且加以呵斥。如果牛听话，那么需要经常爱抚表扬一下。关于绳子，推荐使用脖圈，专项是在牛小的时候正在训跟随技能的时候，拉脖子会比较有效果，而且英牛力气大，等长大了，倘若是绑胸的那种牵引绳，年纪大的人会比较难拉的牢。但是如果是天气热的时候还是绑胸的比较好，免得脖子会被卡透不过气。 2.要绝对禁止其翻垃圾箱、外出绝对禁止舔以及吃外面的东西。牛意外死亡的两大杀手：中毒，车祸。哪怕是没中毒，乱吃东西也很容易感染细菌。在家翻垃圾筒就要及时禁食、打骂、禁闭。在外一定要牵引绳，一旦要是牛朝外面的食物冲去，则要用力迅速的拉牵引绳并且还要加以严厉呵斥。倘若可以做到不吃，要及时奖励。
