又到了吃榴莲的季节，相信很多人都听说过“一个榴莲顶三只鸡”，这让榴莲爱好者更是找到了天天吃榴莲的借口。那么，一个榴莲真能顶三只鸡吗？榴莲的营养价值真的有这么高吗？小编只知道榴莲的价格能顶三只鸡。
对此，无锡市精神卫生中心临床营养科负责人李莉表示，榴莲中蛋白质含量不高，远低于同等份量的鸡肉，“一个榴莲三只鸡”为谣传。吃榴莲的“饱腹感”来自于大量的淀粉和糖分产生的“满足感”，糖尿病人、三高人群、容易便秘患者不建议食用。
榴莲的含糖量高，鸡肉的蛋白质高。榴莲虽然营养还不错，但是和鸡相比，差距还是很明显的，其实没必要将二者进行比较，毕竟一个是水果，一个是肉类，又不能相互替代的。
此外，成都大学临床医学院·附属医院 的消化内科主治医师邓伟介绍，榴莲营养价值较高，但吃多了会带来消化不良、热量过多、升高血糖血脂、过敏反应、情绪波动等健康问题；高血压、糖尿病以及高血脂这类人群不适宜吃榴莲；对于多久吃一次对身体好，临床并无相关结论，但是考虑到过多食用会带来健康问题，因此建议一天不要食用超过1瓣榴莲。
