此前消息报道,将会有不少的冰冻荔枝推出市场销售给消费者,那么就有消费者想知道,新鲜的荔枝没有吗?为何要推出冰冻已久的荔枝?值得一提的是,由于天气原因,广东的荔枝产量大幅下降,导致今年全国范围内荔枝的供应量预计减少45%。
气候条件是决定水果生长的关键之一,而近年来全球性的气候变化已经给农业生产带来了前所未有的挑战。对于荔枝而言,其生长周期对气候的要求极为严格——春季需要足够的雨水来促进花芽的发育,而夏季则需要干燥炎热的天气以促使果实成熟。不幸的是,去冬今春,广东地区遭遇了异常的天气波动,持续的阴雨导致花芽分化不良,进而影响了坐果率。
最直接的影响便是市场上的荔枝价格将会水涨船高。在供不应求的情况下,价格上涨是市场经济的自然反应。这对于那些习惯了夏季享受便宜荔枝的消费者来说,无疑是一个不小的打击。所以今年的荔枝价格或会大幅上涨,但也有可能出现供不应求的情况。