粉红色牛肉大米你见过没有呢?其实我们都没有想过会出现这种大米的,毕竟我们只知道白色的大米,根本无法想象还有其它味道的大米。据悉,在韩国有研究团队已经研发出这种大米了,但这种大米营养价值如何呢?
该大米公布之后,引起众多消费者的热议,不少消费者都是想要尝试一下的,而具体的售价官方并未公布。值得一提的是,这种大米不仅呈粉红色,而且具有牛肉的味道,相比普通米饭富含更多蛋白质和脂肪。
不过报道称,研究人员表示,目前的“牛肉大米”仍需要进一步改进,因为其质地较硬且缺乏黏性,难以进入餐厅超市等地。如果未来能成功实现商业化,这种“牛肉大米”将不仅能提供丰富的蛋白质和其他营养物质,而且价格预计可能也会与普通大米相差无几。