12月28日媒体报道一位25岁的小伙子在上海投了80万开面馆,开业6天就入不敷出濒临倒闭,不少餐饮经营者表示餐饮行业门槛很高,而且上海投资一家面馆最少要20~50万元,高成本,不意味着会带来高回报。有很多餐饮小白进入餐饮行业,无论是品质还是口味,没办法与连锁门店相比,这就会导致客流量很少,就会出现各种问题。
这起事件引发人们关注后,很多网友都表达了共鸣。这位小伙子的事件登上热搜时他还在睡觉。根本不知道互联网发生了什么,小伙子12月28日中午醒来后讲述了自己这段时间的经历,这位小伙子是在今年上半年自费学习羊肉面制作技术。想在上海开自己的面馆,选址有些草率,加上装修进货大概花了80万,但是开业6天入不敷出的收入,餐馆真的开不下去了。