腊肉的正确吃法

2022-03-19 懂否网0

核心提示：1.将熏制好的腊肉洗净，在锅里面加入适量的清水.2.随后将洗干净的腊肉投放进锅里面，用大火煮开，接着转为小火。3.煮到腊肉上面的猪皮皮能够被筷子插破为止，随即捞出腊肉，放凉之后切成片状。4.将青椒和红椒洗干净后，切完备好，在油锅中放入少量的

1.将熏制好的腊肉洗净，在锅里面加入适量的清水.

2.随后将洗干净的腊肉投放进锅里面，用大火煮开，接着转为小火。

3.煮到腊肉上面的猪皮皮能够被筷子插破为止，随即捞出腊肉，放凉之后切成片状。

4.将青椒和红椒洗干净后，切完备好，在油锅中放入少量的油，接着放入姜蒜片爆炒出香味。

5.紧接着将腊肉放倒入锅中，用中小火煸炒至其出油，看到肉开始卷曲，一面出现黄色的锅巴，倒入青红椒，快速翻炒之后，便可以了。

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