不是。哺乳动物有毛发，大部分都是胎生，并藉由乳腺哺育后代，属于哺乳纲。哺乳动物和鱼类之间并无交集。中华鲟是硬骨鱼，属于硬骨鱼纲，是鱼类的一种，而不是哺乳纲。
中华鲟属于鲟鱼，是鲟鱼的其中一种，还是鲟鱼之中一个比较珍贵的品种。鱼类和哺乳动物相比差异是比较大的。最大的两个差异就体现在呼吸器官以及繁殖方式上。
从呼吸器官这方面来看，中华鲟以及其它鱼类都是用鳃呼吸的，哺乳动物不同，它们有肺，而且它们使用肺来进行呼吸。
从繁殖方式来看，中华鲟是卵生动物，我国的中华鲟在产卵时一般会到长江之中；哺乳动物是胎生动物。
另外，中华鲟和哺乳动物在其他方面还有一些细微的差异，比如中华鲟是变温，而哺乳动物是恒温等。
中华鲟形态威猛，个体硕大，寿命较长，最长命者可达40岁，是淡水鱼类中个体最大、寿命最长的鱼。
中华鲟与大熊猫一样具有重要的学术研究价值，是研究鱼类和脊椎动物演化的活化石，和生活在同一水域的白鲸并称为中国的水中国宝。
