加息通常是指一个国家或地区的中央银行为了提高相应利息的特殊行为。该行为的主要目的在于控制相应的通货膨胀。由于加息会影响存贷款的利率相应增加，但是款的利息的涨幅较存款利息加幅多，因此会银行会大量吸取存款资金来给贷款提供相应充足的资金资源。
加息会对银行带来一定的影响，就包括会导致股票市场相应不景气、工商企业相减少相应投资、而民众也将会减少消费增加储蓄、还会降低本国的经济增长速度，甚至在降低货币流通的速度的状况下，也会导致相应的通货膨胀产生。
而加息的相应效果通常不会立马迅速就呈现出来，加息是需要很长时间才能够将整个经济状况的现状反映出来。由于经济结构性的失衡存在，这会导致相应的通过膨胀更为严重，也会导致消费品市场的价格不降，但是资产价格上升。这也是由于流动性陷阱的出现，会导致通货膨胀的加剧更为严重。
