正文摘要:
今日西瓜货源主要以安徽砀山县、河南夏邑县、山东寒亭区、山东莒县、陕西蒲城县、陕西大荔县、新疆高昌区、河北清苑区为主。上市品种主要以甜王西瓜、8424西瓜、黑美人、早春红玉、京欣为主。采购商主要以四川成都、陕西渭南、河南商丘、河北保定、山东潍坊为主。西瓜产地今日全国均价1.32元/斤,比昨天下降1.49%。其中辽宁的8424西瓜批发价最低,均价在0.95元/斤。受河南西瓜影响,我们保证的是品质。河南周口市扶沟县:今天阴,西瓜大量上市,通货价格0.90~1.05元/斤。由于天气原因西瓜全国市场价格高卖货慢希望各个老板把握自己的市场。6月西瓜批发价创13年来新高究竟是怎么一回事,跟随小编一起看看吧。
【西瓜主产地行情】
今日西瓜货源主要以安徽砀山县、河南夏邑县、山东寒亭区、山东莒县、陕西蒲城县、陕西大荔县、新疆高昌区、河北清苑区为主。上市品种主要以甜王西瓜、8424西瓜、黑美人、早春红玉、京欣为主。采购商主要以四川成都、陕西渭南、河南商丘、河北保定、山东潍坊为主。
【西瓜今日全国产地行情】
西瓜产地今日全国均价1.32元/斤,比昨天下降1.49%。其中,上海市西瓜均价最高,均价在2.15元/斤,上海市主要为西瓜的销地,品种集中为8424西瓜。
以8424西瓜为例解析今日产销价格对比
【8424西瓜全国产地行情】
8424西瓜产地全国均价1.65元 /斤,比昨日下降1.19%。其中辽宁的8424西瓜批发价最低,均价在0.95元/斤。
【产地行情分析】
浙江台州市温岭市:今天下雨,8424西瓜大量上市,通货价格1.50~1.50元/斤,货源持平,货源集中为大棚种植,现货为主,客商积极性高,走货快,预计明天价格看平。
湖北襄阳市襄州区:今天晴,8424西瓜大量上市,通货价格1.70~1.90元/斤。受河南西瓜影响,我们保证的是品质。货源集中为大棚种植,现货为主,货源增多,客商积极性一般,走货稳,预计明天价格看涨。
河南周口市扶沟县:今天阴,西瓜大量上市,通货价格0.90~1.05元/斤。由于天气原因西瓜全国市场价格高卖货慢希望各个老板把握自己的市场。货源集中为大棚种植,现货为主,货源增多,客商积极性一般,走货稳,预计明天价格看平。
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一个西瓜100块 两只桃子30块 最近的水果为什么这么贵?商家们这么说……
据钱江晚报消息,有多位读者跟钱江晚报小时新闻记者帮后台报料:最近,水果店的水果感觉特别贵:“一只西瓜花了100块,2个桃子30块。”
为什么水果这么贵?
为了弄清楚水果涨价的真相,小时新闻记者帮记者去了余杭勾庄,在杭州果品批发市场溜达了半天,还找到经理小王,帮大家仔细算了算,现在怎么吃水果比较“划算”?
勾庄进货依然不方便
去果品市场需自备“三件套”
辽宁大樱桃、北京水蜜桃、海南妃子笑、云南黑炭梅……逛果品市场,几乎没有人能抵御住四季鲜果的诱惑,而不下单买货的。
不过,现在去勾庄进货,确实不太方便。
比如果品市场,只有博园路上的南门,还有打石漾路上的东门开着。
以往私家车可以附近路边停靠,也可以开车进场,疫情期间,路边都不让停车,小时新闻记者把车停到逸盛路,再步行去市场南大门。
门口查健康码遇到了熟人,红马甲是余杭区规划和自然资源局的工作人员柯朝晖。
最近,他们单位的志愿者被分配到果品市场帮区市场监管局的忙,一天24小时2班倒在市场门口管大门。
市场恢复营业的第一天,给顾客送过入场必备的防疫三件套(面罩、N95口罩和一次性手套)。
现在三件套需要买家自备。
百元西瓜批发价60元/只
儿时很便宜的菜瓜成果中新贵
进场先看西瓜行情,红肉西瓜10元/公斤,黄肉西瓜11元/公斤,还有一种红肉长果型的小糖丸西瓜,卖13元/公斤。
市场王经理对小时新闻记者说:“虽然黄肉什么的要贵一点,但西瓜还是最普通的红肉大西瓜好吃,最好挑黑籽的买,现在一只西瓜批发价大概60块,往年这时候是40块/只,现在去水果店估计是要100块的。”
市场里,西瓜的每日来货量是800吨,甜瓜每日来货是600吨,西瓜加甜瓜,是目前销量最大的水果。
最近三年,甜瓜类销冠易主,东方蜜、西州蜜、伊丽莎白、小哈密等经典畅销品种,已被山东羊角蜜这类皮薄肉脆的菜瓜取代。
小时候,在我们浙江,菜瓜也就几毛钱一斤,因为没人要,现在省内几乎已经没人种植。没想到多年以后,它竟然在山东默默走红,还卖出了不错的价钱。
山东甜瓜品种多,市场里球型的绿宝、甜宝12元/公斤,长型的博洋9号、金冠11元/公斤,卖瓜的大姐说,她一天能卖200多箱甜瓜。
外地桃子、枇杷有点贵
6月本地果上市,好吃更便宜
油桃也是山东货,浙江人更爱吃的水蜜桃,都是北京大棚货,走的是精品路线。
个头大,颜色诱人的水蜜桃23-28元/公斤;还有北京黄桃是35元/公斤,一箱4公斤的黄桃,我跟老板讨价还价,最后130元/箱成交。
现在买桃,就是尝个鲜,等6月本地水蜜桃上市了,批发也就10元/公斤。
周末,杭州枇杷上市,但本省枇杷4月就有卖,全省最早的是温岭青元果业的大棚白枇杷,老板说,最早批发卖过40元/斤。
批发市场里的枇杷,现在还是本地大棚白沙、福建白沙、云南红枇杷三家唱主角。
福建白沙30元/斤,台州白沙已经降到20元/斤,春节就上市的云南红枇杷20元/斤。
为啥红枇杷也卖这么贵?王经理说:“白沙还是浙江的好吃,福建的味道比较淡,但云南种的红枇杷口感好,味道不比浙江枇杷差。”
浙江枇杷还是塘栖名气最大。
杭州人吃枇杷,去临平区买农家枇杷价格最划算,5月20日左右是旺季,马路枇杷只要几块钱一斤,今年有消息说,本地枇杷会更便宜。
东北大樱桃最新行情来了
再过一周大减价,要吃的蹲点
虽然本地小樱桃批发10元/斤,但现在是北方大樱桃上市旺季,大家更爱吃它。
大樱桃学名叫“欧洲甜樱桃”,东北引种后,品种不断改良,果子品质不比国外的差。
市场恢复营业第一天,我买了一箱JJJ级大樱桃,5斤樱桃花了330元。现在,这箱樱桃已经降到230元,便宜了100块/箱。
王经理说:“开市第一天来买东西,货源少价格自然贵,今年水果普涨,但大樱桃批发价平稳,并没有比往年贵。”
大樱桃的产地主要是东三省,按品种分有三种货源:红车、黑车和黄车。
红车酸甜,批发32元/斤;黑车甜,批发45元/斤,黄车最少,胜在口感甜糯,批发55元/斤。
3月底上市的大樱桃,会一直卖到6月初。
参考往年价格走势,5月下旬起,也就是再过一周时间,大樱桃价格会进一步下跌。
那时候,黑车批发价36元/斤,红车批发价24元/斤。比起冬天大几百一箱的智利车厘,物美价廉的本地大樱桃自然更香了。
人工、物流、疫情等因素叠加
水果批发端行情,今年普涨20%
海南荔枝妃子笑,现在批发20元/斤,王经理查了去年同期批发价,只有12元/斤。
不过,现在的荔枝口感略带酸涩,等6月广东、福建荔枝来货,往年一斤批发只要6-8元,季末尾货3元/斤。
应季小浆果蓝莓,历来价格最高。
市场里,新鲜绿叶装点的辽宁蓝莓,颗颗饱满大果,果面包裹富含白藜芦醇的柔雾状果粉,看着特别新鲜,2斤一箱要卖150元。
隔壁摊位上卖的云南蓝莓,3斤12盒装的,虽然只卖160元,但蓝莓颗粒明显要小,果粉也几乎蹭没了,不够新鲜。
买了辽宁蓝莓,老板娘开三轮车帮我送货,路上聊起今年的生意:“去年这时候,蓝莓一天能卖掉三四百箱,大樱桃一天卖五六百箱,今年的生意差了3成吧。”
后来,我又去了趟王经理办公室,想找找水果涨价的具体成因。
整体来说,今年水果没往年好卖,像刚刚过去的五一假期,去年市场单日销量超过1600吨,今年单日销量只是突破了1000吨。
查完数据,王经理对小时新闻记者说:“今年,市场里水果普涨了20%,油价上涨,人工也在上涨,疫情影响,行程码不带星的大车司机少了,像云南一车的运费本来1万元,现在涨到1.25万元。”
记者:施雯