牛奶的密度大约为1.0288g/ml。所以100ml牛奶的重量为100*1.0288=102.88克。
牛奶的热量是多少大卡
纯牛奶的蛋白质含量约为每100毫升3.0克，比例为3%。纯牛奶的蛋白质含量一般在3%以上可以达到标准，蛋白质是脂肪乳的主要营养成分。蛋白质是人体摄入的营养素的主要成分，蛋白质可以有效的补充能量、促进新陈代谢，还可以增加骨骼的强度、预防骨质疏松发生的概率。
一般普通的纯牛奶，100ml的热量是54大卡。纯牛奶中蛋白质含量为2.8%-3.3%，主要由79.6%的酪蛋白、11.5%的乳清(白)蛋白和3.3%的乳球蛋白组成，另有少量的其他蛋白质，如免疫球蛋白和酶等。在纯牛奶中酪蛋白与钙、磷结合，形成酪蛋白胶粒，并以胶体悬浮液的状态存在于牛奶中。
喝牛奶有利于减肥吗
牛奶的热量一般是不高的，减肥期间可以适量喝牛奶。在减肥期间有可能会导致受体组织的肌肉分解，适量喝一些牛奶，可以补充优质蛋白，为机体提供一定的营养，有助于维持正常的生理功能。
牛奶的营养价值比较丰富，含有优质的蛋白，属于低热量的食物，每瓶250毫升牛奶热量大概是100千卡左右，所以适合减肥期间饮用，一般不影响减肥的效果，而且在减肥期间可能会容易丢失一部分的钙质，牛奶含有大量的钙元素，可以补充体内丢失的钙质，预防减肥期间骨质疏松。
肥胖的根本原因是因为食量比较多而运动量少，造成脂肪在体内堆积，无法及时消耗。减肥期间饮食要清淡，控制食物的总热量，但是也要注意饮食均衡，建议不能偏食挑食，同时要增加运动量，促进体内脂肪消耗，才有助于减肥。
一瓶250ml牛奶含多少蛋白质
首先，关于一瓶250ml牛奶含多少蛋白质，需要说明的是，牛奶中蛋白质的含量取决于牛奶的品种和质量，普通牛奶的蛋白质含量约为3.3%，乳清蛋白的含量约为3.7%。可以得出结论：250ml普通牛奶的蛋白质含量约为8.25克。
再者，牛奶中蛋白质含量多少，可以从它所含的两种主要蛋白质成分来看，牛奶中含有乳清蛋白和乳白蛋白，其中乳清蛋白含量约占牛奶蛋白质的80%，乳白蛋白含量约占牛奶蛋白质的20%。
牛奶蛋白质越高越好吗
一般来说，牛奶蛋白质越高越好，牛奶蛋白质越高说明牛奶的品质越好，适量喝牛奶对身体有一定的好处。
牛奶属于常见的饮品，营养价值比较高，蛋白质对身体有着比较重要的作用，蛋白质进入体内之后能分解成能量供人体使用，还能构成人体组织结构，内脏和肌肉当中都含有蛋白质，是维持身体健康的重要成分，牛奶蛋白质越高，越可以补充身体所需的蛋白质，能为身体提供能量，有助于增强体质。但需要注意的是，如果人体对蛋白质吸收不良，则不建议过多补充蛋白质，以免导致人体负担加重，对健康产生不良影响。日常要避免过量饮用牛奶，一天喝500毫升牛奶为宜。
牛奶中不仅含有蛋白质，而且也含有丰富的钙、铁、磷等矿物质，喝牛奶有利于骨骼和牙齿的生长，尤其对儿童及青少年而言。同时，缺钙的人或者是免疫力低下的人喝牛奶可以增强免疫力，在一定成熟上可以减少疾病的发生。
建议日常均衡饮食，多吃新鲜的蔬菜和水果，适当锻炼，增强抵抗力。
