100克面粉的热量是360卡路里,面粉常常作为主食食用,常常是机体能量来源的主要食物。100克面粉中约含10克的蛋白质、1克的脂肪。
100克面粉的热量
热量是物质能量的一种,它是人类最基本的能量来源。每种食物都有不同的热量,100克面粉的热量也是不同的。
首先,100克面粉的热量是360卡路里,这是一个相对较高的能量数值。它的热量来源,主要是淀粉,淀粉的热量是每克3.75卡路里,100克淀粉的热量就是375卡路里,占面粉总热量的85%左右。另外,面粉中还含有蛋白质和脂肪,分别占面粉总热量的7%和8%,每克蛋白质和脂肪的热量分别是4卡路里和9卡路里。
其次,100克面粉的热量有助于我们摄取营养,因为它含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质。碳水化合物是人体的主要能量来源,它在支持我们的新陈代谢和基础代谢中发挥着重要作用。蛋白质是人体的建筑材料,是维持和修复身体细胞的必需物质,而维生素和矿物质是人体正常机能的重要营养素。
再者,100克面粉的热量可以帮助我们增加体重。由于面粉中含有大量的淀粉,淀粉是一种高卡路里的食物,它可以提供大量的能量,帮助我们增加体重。
最后,100克面粉的热量也可以帮助我们控制体重。由于面粉中含有大量的淀粉,淀粉在代谢过程中含有大量的热量,可以帮助我们控制体重。
综上所述,100克面粉的热量是360卡路里,它的热量来源主要是淀粉,同时还含有蛋白质、脂肪等营养素,可以帮助我们摄取营养,并可以帮助我们增加体重或控制体重。因此,面粉是一种极具营养价值的食物,适量食用可以为我们提供充足的能量。
拓展资料
常见的100克主食的热量:
(1)白米饭:116千卡
(2)鲜红薯:102千卡
(3)燕麦片:340千卡
(4)面包片:312千卡
(5)白馒头:223千卡
(6)鲜玉米:112千卡
(7)马铃薯:77千卡
(8)肉包:227千卡