1、莴笋一般采用先育苗后移栽的方式进行种植，相对于直播来讲，这种方式更节省时间，提高土地的利用率。尤其是对于霜期较长的地区来说，育苗完全可以在室内进行，当室外温度达到适宜莴笋生长的条件的时候，将莴笋移栽出去。
2、任何蔬菜都需要充足的养分才能生长的好，莴笋自然也不例外。这其中，充足的底肥就显得尤为重要。莴笋的生长主要是以底肥为主，底肥可以使用完全腐熟的各种粪肥以及自己制作的堆肥。或者是使用购买的其它各种有机的缓释肥。
3、当莴笋长出四片真叶，且室外最低温度达到4-5度左右的时候，就可以进行移栽了。移栽时的间距应该是在25厘米左右为宜。莴笋属于喜凉作物，甚至能够忍耐短时间的0度左右的低温。但是如果温度达到25度以上的时候，莴笋就比较容易出现抽薹、开花的情况了。因此，莴笋的移栽时间不宜过晚，夏季的时候，可采用适当的方式进行遮阳、降温。
4、莴笋在移栽后2-4周可以开始追肥，追肥的方法应该是薄肥勤施。前期追的是以氮肥为主，磷钾肥为辅的肥料。后期则是以钾肥为主，氮肥磷肥为辅的有机肥料。如果觉得麻烦，可以选择那种氮磷钾比较均衡的肥料。追肥时如果使用的是液体肥，那么每隔1-2周施肥一次。如果是颗粒肥，那么每隔2-4周施肥一次。施肥不宜过勤，注意控制肥量。
5、我们知道，造成抽薹的两个最主要的条件就是高温+长日照。在夏天我们可以使用遮阳网,减少光照和降低温度，这样在一定程度上是可以防止抽薹的。如果出现了抽薹的情况，也不用着急，我们可以将花薹摘掉，促进茎继续生长。
6、为了可以达到不断采收不断收获的目的，在种植莴笋的时候，可以分批进行，也就是不断的育苗移栽。每隔2周种植一次，这样可以做到春夏秋三个季节都有莴笋收获，对于生活在气候比较温暖地区的朋友来说，甚至可以说没做到一年四季都能收获。
