从古至今，一直有着美酒解忧的说法，所以曹操写了“何以解忧，唯有杜康”，这让本就对博大精深的中华文化充满向往的外国友人，知道了我国的第一款白酒“杜康酒”。
但现如今，国内有两大杜康酒竞争十分激烈，一个是白水杜康，一个是洛阳杜康，相信大家也都很好奇，到底哪个才是地道正宗的杜康酒呢？
其实现在的“杜康”只是在70年代后出现的一个品牌，也可以说，大家印象里“不乐仕宦，惟重杜康”中的“杜康酒”，只是一个古老的传说，现在早已经销声匿迹了，所以说上面这两款都说不上正宗。
但是好酒重在“品鉴”，既然他们以杜康当品牌，想必自然是有它独特的品质，不少内行人对白水和洛阳的评价都是“各有千秋”，所以想要买来尝试的朋友们，建议先弄懂它的区别，再入手也不亏。
1. 产地不同
白水杜康主产地在陕西省白水县，设有分厂，大多都是代工产品，所以商标是“白水杜康”。而洛阳杜康则是同为河南的汝阳杜康和伊川杜康合二为一的叫法，酒厂地处河南省洛阳市，商标只有“杜康”。
2. 原料不同
白水杜康比洛阳杜康多了小麦和豌豆两种原料，工艺也是大相径径，所以酿制出来的香型差别也不小，白水杜康是属于清香型白酒，而洛阳杜康则是单粮浓香型白酒。
3. 定位不同
白水杜康统揽全国市场，因为名下代工产品较多，所以价格不等，品质也不太稳定。洛阳杜康就是主打“河南市场”，以价格实惠在河南众多白酒中出圈。
以上就是两款白酒的区别了，不知道哪个会更是令你心动的“美酒杜康”呢？
当然，美酒重要的不是“杜康”这个牌子，只要口感好谁都能是杜康。所以说，酒不在贵，而在口感、酒质和价格，就比如下面这两款，是众多酒友们的口粮酒必备款，感兴趣的话可以尝一下。
汉台祝公酒
这是一款产自贵州核心酿酒区域茅台镇的一款优质酱香白酒，其酿造厂房跟名扬天下的茅台酒厂仅隔了一条赤水河，所以说相同的酿造环境，造就了此酒的不俗品质，并且此酒口感跟茅台不分伯仲，价格却非常平价亲民，以此还被诸位酒友亲切的称为“茅台平替”。
该酒的酿造厂也是来头不小，是贵州排名前十的汉台酒业，该酒厂初建于1644年，现已有400年酿酒史，历史文化底蕴深厚，通过高超的酿酒技术产出来的优质酱酒，还在万国博览会上一举夺魁拿下金奖，紧随其后酒厂也被评为“全国酒厂100强”。
该酒厂酿酒实力不容小觑，对于原料的选择上也是格外用心，选用当地特有的土壤培育出来的“沙”粱，因为此种高粱耐蒸煮的特性，所以它成就了大曲坤沙“12987”工艺的灵魂，使得此酒酱香浓郁，风格独特。
在酿制完成以后，此酒还要专门密封窖藏6年左右，同时取用10年老酒增香调味，勾调过后的酒自然又老熟，口感丰富。
酒液入口柔滑，口感醇正，清爽怡人，幽雅的酱香和粮香萦绕在舌尖，给人一种极致的享受，回味中似乎还有种花果香在嘴里散开，唇齿留香，让人回味无穷。
仰韶彩陶坊
仰韶彩陶坊因其采用九粮为原料，和极具特点的四陶工艺，从而被命名为陶香型白酒。这款历史气息浓厚的白酒，还是豫酒六朵金花之一。
它的酒液晶莹透亮，喝上一口，清冽甘润，绵柔感很强，口舌生香，让人很是舒服，此酒最有特点的还要说它的设计，两种不同度数白酒，在瓶头和瓶身，可以随意调配自己喜欢的口感和风格，给人一种很新颖的饮酒记忆。
