广州在此前招募了139位志愿者做了为期一年的试验后发现，每天在8：00-16：00吃东西的人和每餐保持七分饱的人，在总热量消耗上都为25%，减肥效果没有差异。
在这次实验中的139位志愿者都为肥胖人士，他们在进食时全部比以往减少了25%的食量，其中一组每天只能在8：00-16：00吃东西，另一组则不限制时间，在经过一年的实验中发现，两组人的体重在头三个月下降较高，后来渐渐变慢，最后两组人的差距没有太大变化，这也得出结论，不吃晚饭的人和进食只吃七分饱的人减肥效果没有明显差异。
减肥是一件漫长且痛苦的事情，对于很多人来说，每餐少吃比晚饭不吃要轻松的多，也更容易坚持下去，若两者在减肥效果上没有太大差别，还是选择七分饱进食的减肥方法最佳。
