相对大豆油来说,橄榄油的维生素E含量不高。但是橄榄油也有很多优点,比如富含油酸和抗氧化物,有利于降血脂、抗血凝、预防心血管病以及阻止动脉粥样斑块的形成。如想充分发挥橄榄油的保健作用,淡绿色且散发橄榄清香的高级初榨橄榄油最好用于凉拌或做汤,一般橄榄油用来炒菜、炖菜均可,只需控制好温度,不要冒油烟。
相对大豆油来说,橄榄油的维生素E含量不高。但是橄榄油也有很多优点,比如富含油酸和抗氧化物,有利于降血脂、抗血凝、预防心血管病以及阻止动脉粥样斑块的形成。如想充分发挥橄榄油的保健作用,淡绿色且散发橄榄清香的高级初榨橄榄油最好用于凉拌或做汤,一般橄榄油用来炒菜、炖菜均可,只需控制好温度,不要冒油烟。
免责声明:本文仅代表作者个人观点,与爱美生活网(本网)无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
本网站有部分内容均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责,若因作品内容、知识产权、版权和其他问题,请及时提供相关证明等材料并与我们留言联系,本网站将在规定时间内给予删除等相关处理.