凉拌三丝的正宗做法（烧开去皮搅拌切成）

2023-03-19 互联网0

核心提示：凉拌三丝的正宗做法是：1、莴笋去皮，切成三公分长的段，改刀切丝，土豆去皮，切丝泡在水中，胡萝卜切丝。2、水烧开后下入食材焯水，水烧开后捞出食材，将焯好水的三丝倒入容器中。3、加入少许盐，鸡精，白糖，生抽进行搅拌，加入香油，搅拌均匀后装盘即可

凉拌三丝的正宗做法（烧开去皮搅拌切成）

凉拌三丝的正宗做法是：

1、莴笋去皮，切成三公分长的段，改刀切丝，土豆去皮，切丝泡在水中，胡萝卜切丝。

2、水烧开后下入食材焯水，水烧开后捞出食材，将焯好水的三丝倒入容器中。

3、加入少许盐，鸡精，白糖，生抽进行搅拌，加入香油，搅拌均匀后装盘即可。

标签： 切成去皮莴笋

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