牛蛙原产于美国东部，属大型蛙类，因其味道鲜美、营养丰富等特点而被市场所快速接受。随着人们对牛蛙的认识越来越清晰，牛蛙逐渐成为人们日常餐桌上的美食。与此同时，市场需求的提高，自然带动的是其养殖产业的发展，目前我国各个地区都有牛蛙养殖，很受欢迎。那么牛蛙养殖经济效益如何？一起来了解下吧。
1、药用
牛蛙肉性平、味甘，胆性寒。可治人体多种疾病，如治浮肿，治咽喉部糜烂等，具有活血消积，消热解毒、补虚、止咳之功效。
2、皮草
牛蛙的皮质地坚实、柔软光滑、富有弹性且具有多彩的花纹，可作钱包、手套等皮制品的上等原料。另外，蛙皮提炼加工而成的皮胶，可用作珠宝、钻石等装饰品的粘合剂。
3、饲料
用牛蛙的副产品（头、内脏）干燥做成的混合饲料来喂鸡，可增加其产蛋率。
4、农田助手
牛蛙和其他蛙类一样也是捕虫高手，主要以农业害虫为食，基本上一只牛蛙一年平均能捕食一万多只害虫。
5、航天应用
蛙油可用于航天航空产业。
综合以上几点来看，牛蛙应用广泛，全是都是宝，可以说经济效益表现十分突出。其次牛蛙生长快、产量高、易管理，很多地区都依靠牛蛙来实现脱贫致富，据了解，管理得当的话，一亩牛蛙每年可产万斤牛蛙，按市价计算的话，亩利润可达五六万元，还有些农友表示年收入十万以上也是可行的。
但并不是说牛蛙养殖就是十全十美的，不少新手看见其他人赚钱了，也盲目投入到牛蛙养殖，而这部分人可能连基本养殖操作规程都不太清楚，更不用说细节上的管理了。运气好的话，还是比较容易赚到钱的，一旦天气不好了、水质管理不好，导致牛蛙发病，控制起来还是有难度的，可能会导致大面积的损失，那么能保本就算不错了。
此外，牛蛙养殖属于高污产业，很多牛蛙棚都是紧靠水源地，尾水处理不达标的话，甚至可能会面临啊封停的危险。另外，牛蛙对农田的污染程度也较高，养殖牛蛙3至5年的农田，其土壤盐碱度高不易复耕。最后，就是牛蛙的产量高，销路找不好的话很容易造成滞销，这类现象也频繁发生。因此建议想要投入牛蛙养殖的朋友，一定要三思而后行。
