为什么中国人不吃金枪鱼（金枪鱼喜欢吃鲣鱼）

2023-04-20 互联网0

核心提示：金枪鱼主要是用来吃生鱼片用的一种鱼材料，而中国人喜欢吃熟食，不喜欢吃生的，所以才不会愿意去吃金枪鱼。金枪鱼是硬骨鱼纲（Osteichthyes）、鲈形目（Pereiformes）、鲭科（Scombridae），鱼类中某几个属金枪鱼属（Thu

金枪鱼主要是用来吃生鱼片用的一种鱼材料，而中国人喜欢吃熟食，不喜欢吃生的，所以才不会愿意去吃金枪鱼。金枪鱼是硬骨鱼纲（Osteichthyes）、鲈形目（Pereiformes）、鲭科（Scombridae），鱼类中某几个属金枪鱼属（Thunnus）、舵鲣属（Auxis）、鲔属（Euthynnus）、狐鲣属（Sarda）、鲣属（Katsuwonus）、裸狐鲣属（Gymnosarda）的统称，从渔业利用的角度可以将金枪鱼分为：黄鳍金枪鱼、大眼金枪鱼、蓝鳍金枪鱼、长鳍金枪鱼、鲣鱼和马苏金枪鱼6种。

标签： 金枪鱼生鱼片熟食

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金枪鱼怎么做好吃

准备好200克金枪鱼、少许黑胡椒、少许盐巴、适量小葱，将金枪鱼解冻，切成一厘米左右厚的扁平肉块，小葱切葱花，黑胡椒粉和一点点盐掺合匀，均匀的抹在金枪鱼表面，稍微等几分钟。起锅烧油，油温八成热，下金枪鱼肉，中火每面煎大约一分钟。之后装盘，撒葱

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