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日本兵库县住户拍照的“神密动物”（《神户新闻》）
海外网7月6日电据日本《神户新闻》报导，日本兵库县近日陆续有住户汇报发觉一种“神密动物”，其身子呈深灰色没毛，脸形高挑且耳朵里面不大，本地群众纷猜想其为小袋鼠或者非洲鬣狗。经评定，该动物实际是身患传染性皮肤病的狸花猫，权威专家警示大家千万别触碰。
6月中下旬，兵库县一名男子在家里门口发觉二只从来没见过的动物。他靠近拍了二张照片，并把照片送至兵库县山林动物研究所评定。该研究所工作员称：“基本上能够毫无疑问，这是一只身患疥疮的狸花猫。”
研究所表明，疥疮根据肌肤里的生存满虫散播，会造成动物比较严重的发痒和激光去毛，该传染性疾病在兵库县内狸花猫物种时兴已经有10很多年，已经推广到山猪和熊的身上。山林动物权威专家田口彰提示本地群众，千万别给天然的动物投喂食物，也不要贴近和触碰。（海外网/王燕宁 见习编译程序/范鑫）
日本人口中的“樱花肉”，真实身份原来是这种动物
日自己嘴中的“樱花盛开肉”，身份究竟是什么肉？
实际上，便是马肉！
提及马肉，如果是常去日本的好朋友可能会感觉少见多怪。但直接生吃马肉呢？生吃马肝、马肾呢？应当不多见吧？
提及马肉料理，在日本最多的是大概是北福岛、南熊本，这两个地区迄今仍保存吃马肉的传统式。
一般有卖马肉的商家较多就二种，直接生吃或烤串。有一些店能给予许多不一样的马肉一部分，乃至马的内脏，内脏生鱼片！
菜单栏上，马肉称之为“樱花盛开肉”。原因是马有别于猪和牛，因身型和生长习性而难得少有人体脂肪，因此肉质地鲜红色水嫩，人体脂肪和肉红白交叠，看起来像极了绽放的樱花盛开。因此被日自己称之为“樱花盛开肉。”
尽管许多国家，如美国、国外等早已将马归于为小宠物的类型。但马肉料理在目前的日本，也是一种传统式的高级美食，在古时候仅有皇室才能吃获得。
或许也有一些地区的人是无法接受马肉做为食材的。例如，盎格鲁撒克逊人。吃马肉的念头就要她们觉得非常讨厌。在盎格鲁撒克逊人群中有那样一个观点：“宁愿吃骑着马的人，也不愿意吃马。”大家对吃马肉个人行为之排斥可见一斑。
可是，在丹麦、法国的、德国、冰岛、西班牙、澳大利亚及其日本，吃马肉是较为常用的。
在和平时代，提到马的功效，我能想到到的无非二种，赛事的赛马会，但这些全是珍贵种类，即使去世了也很少会做为肉类食品被服用。另一种是拖车的马，若不是因为可以吃肉的原因，或许拖车的坐骑早已被代替了。一般用以服用的马肉大都是拉马车一类。
适用吃马肉的人一直注重说，马肉比牛肉身心健康，由于马肉不仅有与牛肉基本上相同的营养成分，（比如含有铁制）可是发热量及脂肪率更低。换句话说，马肉有肥肉的少人体脂肪的特性，也是有尖肉含有铁的优势。是一种更健康的尖肉。
马肉和牛肉最大的区别取决于滑嫩水平及糖度上。马肉的身上几乎所有肉都能够迅速烹制后服用。而牛肉则必须更久的情况下来烹制才可以使之越来越滑嫩。
据有科学研究鞑靼肉的内行人人员点评说，马肉是制做鞑靼肉排非常重要的一部分。“鞑靼肉排”的名称很有可能跟鞑靼勇士们有关系。马肉都是蒙古族人饮食搭配中的最要食材。
由于马肉中包含更强的小动物木薯淀粉，这就解释了为什么马肉吃起来比牛肉更甜的缘故。第一次吃马肉的人可以选择吃半生熟的烤马肉，自然啦，假如你问日自己如何吃马肉更能感受它与众不同和美味，她们一定会建议你直接生吃。包含内脏。
日本“樱花盛开肉”料理类型
马肉生鱼片（Basashi）
跟鱼与海产品一样，在日本，马肉还可以直接生吃，则以新鲜的的生鱼片服用。
一般第一次品味马肉的人都会觉得马肉与牛肉外型与口味都十分相似，但咬合间又比牛肉更甜，口味也更有浆度。
马肝
敢直接生吃内脏的人终究很少，品味生日马肝的人描述口味很软嫩，有点儿脆爽。初进口时免不了有点儿抵触，但不可置否的是它与肉一样鲜美。仅仅，多咬合两口之后，内脏特有的胆味或是在所难免的地窜上去。
马肾
假如说马肝稍微腌一下或是能通道，那直接生吃马肾则更考验人胆量。
由于内脏腥味儿重，而马肾比马肝的腥味儿更为浓厚，因而，不论是马肝或是马肾，商家的处理办法都是会略微用调料腌渍一下。可是，尽管拥有盐味的生抽渍过，但若问吃过马内脏生鱼片的人味道如何。她们大多数会建议你，“或是烤着吃吧！”
樱花盛开火锅店（Sakura Nabe）
像寿喜烧或涮涮锅一样的料理方法。仅仅以马肉为主导菜。
马肉握寿司（Uma Nigiri Zushi）
新鲜的且高品质的马肉看上去就如樱花盛开的模样，这道菜也因而而出名。
樱花盛开肉纳豆激酶（Sakura Natto）
将马肉剁碎，并添加葱、纳豆激酶和鸡蛋一起食和。刚刚提及马肉咬合下去会出现浆感，与纳豆激酶加在一起服用层次感非常结合。
马肉料理在意大利也算广泛，但不是所有的西班牙地域都是有在吃。现阶段关键有在服用马肉的地方集中化在艾米利亚—罗马涅（Emilia-Romagna）、威尼托（Veneto），伦巴舞底（Lombardia）等。
每一个地域间的马肉料理方法都是有不一样，但是parma更为知名的马肉料理是一道由豆土、黄红青椒、蒜头、圆葱、马搅肉等食物烹制成的的菜品。
此外这儿还风靡吃塔塔马肉（生食），然后还有菲力马肉。
菲利马肉
看起来非常简单的料理却也需要花许多想法去烹制，才不会把有点儿价格昂贵的马肉料理给煮坏掉。菲利马肉比菲利牛肉更嫩，表皮煎得香浓，里边还带着有血滑嫩水平是很考主厨的功底的。但做的好的菲力马肉的确令人一试难以忘怀。
提到吃马肉，一定会有些人说，如何也吃得下去？马那么可爱。只有说，照这种逻辑性得话哪些肉都不应该吃呀，那么来说难道说鸡和牛也不可爱吗？哈~
其实我觉得这是一种本人挑选吧，如同有的人不要吃牛肉，有的人不吃猪肉，有一些人怕腥不吃海鲜一样，互相尊重别人的选取就行。
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