做青团没有艾草可以用泥胡菜、鼠曲草、浆麦草代替。青团，大约始于唐代，目前已有1000多年的历史，是江南地区的传统特色小吃，不甜不腻，带有清淡却悠长的清香。下文是关于“做青团没有艾草可以用其他什么代替吗”的具体介绍，感兴趣的朋友可以继续往下阅读了解。
泥胡菜、鼠曲草、浆麦草简介
1、泥胡菜：又叫猪兜菜、剪刀草等，常见于山区、丘陵地带，平原的树林下、荒地、田间、河边、路旁等处。
2、鼠曲草：是菊科、鼠麴草属一年生草本植物，分布于中国台湾、华中、华北、华东、华南、西北、西南各省区，生于低海拔干地或湿润草地上。
3、浆麦草：是一种和大麦草长得很像的一种植物，一般贴着地面生长。用浆麦草制作的青团，颜色碧绿，面皮软糯。
4、当遇到做青团没有艾草时，可以用泥胡菜、鼠曲草、浆麦草。这些野菜虽然没有艾草做出来的青团香味浓，但也具有一定的食用价值。
青团有哪些馅料
青团有以下馅料：红豆沙馅、流沙黑芝麻馅、奶黄馅、梅干菜肉末馅、花生白糖馅等。通过阅读上述“做青团没有艾草可以用其他什么代替吗”和“青团有哪些馅料”的内容介绍，希望可以为大家提供参考。更多关于青团的介绍，敬请查阅其他相关资料。
