芹菜有胜利西芹、津南冬芹、华丽、佛罗里达683等。芹菜是二年生或多年生草本植物，一般高15-150厘米，具有强烈的香气，是常见的蔬菜之一，有些品种也可以药用。以下是对“芹菜种类”的具体介绍，如果感兴趣可以继续往下阅读。
芹菜有什么种类
1、胜利西芹是一种纤维少、实心、质地脆嫩的品种，呈黄绿色，一般高75厘米左右，具有很强的抗逆性和适应性。
2、津南冬芹，由津南实芹与美国嫩脆西芹的杂交后代系统选育而成，一般高90厘米左右，呈深绿色，分枝极少，叶子较大。
3、华丽是从国外引进的，属于中早熟品种，一般高80厘米左右，实心，纤维少，有光泽，叶柄呈黄绿色。
4、佛罗里达683一般呈深绿色，高70-80厘米，属于晚熟品种，前期生长速度缓慢，后期生长速度快。
野生芹菜的品种有哪些
野生芹菜的品种有水芹、老山芹、小叶芹等，其中水芹是多年生草本植物，主要产自中国、印度、缅甸、马来西亚等亚洲国家，生长在湿润、肥沃的地方，采用无性繁殖，可以当蔬菜食用，也可以药用。
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