随着现代医学技术的发展，医学设备的先进化，对于一部分的疾病得到了一定的控制及治疗。对于孕妇贫血也得到了进一步的研究。对于孕妇贫血医生大多数会建议食疗方法。大家对食疗孕妇贫血了解多少呢？知道有食谱是可以治疗的吗？那么，让360常识网的小编告诉你，一起来看看吧。
孕妇贫血病因
孕妇贫血主要是由于孕妇在食物上没有得到充分的营养，导致了营养不良和叶酸缺乏所致，而极少部分由维生素B12缺乏引起。
叶酸和维生素B12都是合成DNA过程中重要辅酶。叶酸本身无活性，有辅酶作用的是四氢叶酸。
四氢叶酸是由二氢叶酸经叶酸还原酶的作用而生成，其性质很不稳定，易被氧化。因此凡能阻止四氢叶酸生成，使叶酸代谢发生障碍均可发生此病。
当缺少此物质时，会导致DNA合成遇到障碍，伴随着全身多种组织均可受到连累，但是，主要以造血组织最为严重，引起幼红细胞增殖成熟障碍，骨髓内出现形态上和功能上均异常的巨幼红细胞。
这些异常的巨幼红细胞寿命较正常短，往往被过早破坏，也是造成贫血的因素。
怀孕时因为孕妇生理上的变化及成长中胎儿的需要，常会发生缺铁性贫血。
妊娠中血液总量及红血球产量都会增加，但血液总量的增加程度(主要是血浆量增加)比红血球量多，因此血液造成稀释结果，怀孕后的血红素会比怀孕前下降，乃所谓生理性的贫血，为一正常的现象。
预防孕妇贫血措施
1、多吃富铁食物
医生建议，孕妇要从孕前及刚开始怀孕时，就要开始注意多吃瘦肉、家禽、动物肝及血鸭血、猪血、蛋类等富铁食物。
豆制品含铁量也较多，肠道的吸收率也较高，要注意摄取。主食多吃面食，面食较大米含铁多，肠道吸收也比大米好。
2、多吃有助于铁吸收的食物
水果和蔬菜不仅能够补铁，所含的维生素C还可以促进铁在肠道的吸收。因此，在吃富铁食物的同时，最好一同多吃一些水果和蔬菜，也有很好的补铁作用。
3、做菜多用铁炊具烹调
做菜时尽量使用铁锅、铁铲，这些传统的炊具在烹制食物时会产生一些小碎铁屑溶解于食物中，形成可溶性铁盐，容易让肠道吸收铁。
4、多吃富叶酸食物
从孕前3个月开始服用叶酸增补剂，直到怀孕后3个月为止。饮食上注意进食富叶酸食物，如肝脏、肾脏、绿叶蔬菜及鱼、蛋、谷、豆制品、坚果等。
并且，在做菜时注意不要温度过高，也不宜烹调时间太久。
5、按时去做产前体检
至少要在妊娠的中期和后期检查2次血色素，多次反复化验血能够及早发现贫血，采取相应措施纠正贫血。
食疗方法
1、红白豆腐
原料：鲜豆腐200克，熟猪血块200克，瘦猪肉100克，熟冬笋15克，酱油10克，精盐3克，白糖10克，白胡椒粉2克，葱段5克，植物油、淀粉、鲜汤适量。
做法
把鲜豆腐切成1厘米见方的丁，放入沸水锅里焯水分;洗净猪血块，切成同样大小的方块;把瘦猪肉切成细丝，冬笋切成片;把油倒入旺火烧热的锅里烧至六成热，先放葱段炒出香味，再放入香汤、豆腐丁、猪血丁、猪肉细丝、冬笋片;加入酱油、白糖、精盐烧沸后，用淀粉勾芡，淋上些许香油，撒上白胡椒粉即可装盘。
2、肝片炒黄瓜片
原料：黄瓜100克，猪肝150克，水发木耳10克，植物油250克实际用75克，酱油、精盐、白糖、淀粉、葱、姜、蒜等适量。
做法
先将猪肝洗净切成薄片，用适量细团粉、精盐浆匀;洗净黄瓜切成片，木耳择洗净后切块;烧热的炒锅倒入植物油，九成热时放入肝片，并用筷子轻轻搅散，八成熟时倒入笊篱中沥净油;把锅放回旺火上，倒入50克植物油，待热后放入葱、姜、蒜末和黄瓜、木耳稍微炒几下;将猪肝倒入锅里，放适量酱油、精盐、白糖等，用芡粉勾芡，随即将菜翻炒几下即可出锅装盘。
功效：适合贫血孕妇营养粥
1、菠菜粥
先将菠菜适量放入沸水中烫数分钟后，切碎，放入煮好的粳米粥内食之。
功效：防治贫血有一定效果。
2、甜浆粥
用鲜豆浆与粳米100克煮粥，熟后加冰糖少许。
功效：可辅助治疗贫血。
3、人参粥
人参末或党参末15克，冰糖少量，粳米100克煮粥常食。
功效：治疗贫血有一定作用。
4、牛乳粥
粳米100克煮粥，将熟时加入鲜牛奶约200克，食之。可辅助防治妊娠贫血。
5、鸡汁粥
先将母鸡一只煮汤汁，取汤汁适量与粳米100克煮粥食。
功效：孕妇常食，可辅助防治贫血症。
6、香菇红枣
取水发香菇20克，红枣20枚，鸡肉或猪瘦肉150克，加姜末、葱末、细盐、料酒、白糖等，隔水蒸熟，每日1次。
功效：可辅助治疗妊娠贫血。
7、枸杞粥
枸杞子30克，梗米100克，煮粥。
功效：孕妇常食，可辅助治疗妊娠贫血。
8、大枣粥
大枣10枚，粳米100克，煮粥常食。
功效：防治妊娠贫血有一定作用。
9、芝麻粥
黑芝麻30克，炒熟研末，同粳米100克，煮粥食之。
功效：孕妇常食，能辅助治疗妊娠贫血。
总结：通过以上介绍，大家对孕妇贫血应该采取哪些有效的方法可以得到控制病情的发展呢？对孕妇贫血的一些治疗的方法是否有了一定的了解了呢？知道怎样可以有效的预防孕妇贫血的发生了吗？大家在平时一定要注意自己的生活习惯哦。
