中国美食文化博大精深，各地均有自己独特的菜系，并且几乎每个中国人都自带吃货属性，全国各地的没事层出不穷，而中国菜系中也有一些风格独特且诡异的美食存在，那中国各地奇葩美食有哪些，奇葩的美食中国小吃有哪些，排行榜123就为大家盘点并介绍中国奇葩的食物。
中国奇葩美食排行榜
1.东阳童子蛋
浙江金华的东阳等地区流行一种特殊的食品——童子尿煮鸡蛋。据一位网友在杭州论坛上的帖子透露，每年开春时，农村人都会煮童子蛋。他们相信这种蛋能够让人在春天不感到疲倦无力，在夏天不中暑。这种蛋只能用5岁以下男孩的尿液制作，不能用女孩的尿液，也不能用超过5岁的男孩的尿液。人们通常是在自己家的鸡蛋上用碳做上记号，然后将这些鸡蛋放入大锅中煮上两天一夜。并且煮熟的鸡蛋不能破裂，最好待鸡蛋冷却后再放在火上烤热，这样吃起来更香、外焦里嫩。尽管蛋没有煮破，但仍然很咸，连蛋黄也是如此。根据《本草纲目》的一段文字，童子尿具有清热、凉性的功效，可以治疗头痛、腹部积满、肌肤干燥、大肠疾病、咳嗽肺痨、口渴、心肺不足以及一些妇科和眼部疾病等。童子尿鸡蛋是浙江东阳市的非物质文化遗产之一。
2.活珠子
南京市六合区的活珠子是一种传统滋补美食，是南京的特产之一。它是即将孵化但未完全成形的鸡蛋，里面已经有了头、翅膀、脚的痕迹，因此被称为"活珠子"。活珠子是经过传统孵化发育而成的鸡胚胎，形如活动的珍珠。南京六合以"一揭二吸汁三抿鸡四食蛋黄五嚼蛋白"的吃法口诀而闻名，每天能卖出数十万个活珠子。2020年以来，活珠子等11道菜被评为南京市的乡土地标菜。
3.豆丹
豆丹是豆天蛾的幼虫，以大豆叶子和洋槐树的叶子为食。它是一种无毒无害的昆虫，体形优美，与蚕相似。在山东和苏北地区尤为常见。成熟后，豆丹会进入地下休眠，等待下一年羽化成成虫。虽然豆丹是大豆的天敌，但是它的肉质无毒无害，富含高蛋白质，十分美味。它还具有治疗胃寒疾病和营养不良的特殊效果。豆天蛾幼虫的蛋白质含量较高，必需氨基酸和必需脂肪酸的含量也较高，尤其是亚麻酸。此外，豆丹还含有丰富的钙、磷、铁和多种维生素。它具有降低胆固醇、防止高血压和动脉粥样硬化、治疗胃病等特殊功效。因此，豆丹是一种纯天然的、绿色的食品，也是一道具有地方特色的美味佳肴。
4.土笋冻
在福建省龙海市浮宫镇的海滩附近，有一种特殊的食物叫做土笋。土笋是一种细长肥圆的星虫动物，形状像蚯蚓。这种食物营养丰富，在煮菜时只需要加少许，就能为菜肴增添美味的清甜汤。但最为人称道的是土笋冻，制作的方法很简单。首先将新鲜的土笋放在石板上，用压力将内脏和杂质挤出，然后用水洗净，放入锅中猛烧，直到汤变成胶状，最后倒入容器中冻结。土笋冻可以搭配盐渍酸茶、蒜白、酥脆溪苔或酸辣、酱油等佐料，口味更加出众。
5.蛤蟆炖土豆
蛤蟆炖土豆是东北地区的一道受欢迎菜品。制作方法是先将蛤蟆用开水烫去腥味，然后和土豆一起炖煮至烂熟，加入适量的盐和酱油调味。然而，外地人可能拒绝品尝这道菜，因为蛤蟆在外地被认为是恶心和不卫生的动物。这种排斥感类似于四川的兔子离开不了四川一样。
