米豆腐具体是哪里的特色小吃（豆腐切成大头菜淘）

2023-04-13 互联网0

核心提示：米豆腐是贵州的地方小吃。米豆腐润滑鲜嫩、酸辣可口。它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆，然后加碱熬制，冷却，形成块状“豆腐”。食用时切成小片放入凉水中再捞出，盛入容器后，将切好的大头菜、盐菜、酥黄豆、酥花生、葱花等适合个人口味的不同佐料末与汤汁

米豆腐是贵州的地方小吃。

米豆腐润滑鲜嫩、酸辣可口。它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆，然后加碱熬制，冷却，形成块状“豆腐”。食用时切成小片放入凉水中再捞出，盛入容器后，将切好的大头菜、盐菜、酥黄豆、酥花生、葱花等适合个人口味的不同佐料末与汤汁放于米豆腐上即可。

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笋干要怎么炒（笋干倒入肉片然后）

1、取400克笋干，把笋干放在冷水中浸泡1到2个小时，然后再放入高压锅中煮30分钟，凉后拿出来洗净泡在清水里备用。2、取猪肉200克，将肉切成薄片和嫩肉淀粉混合均匀待用。3、在锅里倒入少许食用油，再切少许葱和蒜入锅炒香，然后再倒入肉片待肉片

05-08 笋干肉片切成
自助小火锅怎么使用步骤（切成当归羊肉菜品）

1．姜蒜切片，葱切成“马耳朵”形，当归切成4毫米厚的片。2．羊肉洗净，切成3厘米见方的块，入汤锅汆水捞起。3．炒锅置火上，下油加热，放姜蒜片、葱炒香。4．掺白汤，放羊肉、味精、鸡精、胡椒粉、料酒、当归，烧沸。5．放盐，除尽浮沫，倒入高压锅，

04-29 切成当归羊肉
食用蚂蚱要怎么做啊（蚂蚱切成面包生菜）

炸蚂蚱：基本特点：鲜香脆嫩，色美金黄。用料：蚂蚱370克，生菜叶70克，鸡蛋2个，面粉25克，面包50克，植物油500克，净葱8克，姜5克，盐3克，胡椒粉1克，料酒13克，味精4克。做法：1、把葱，姜切片，面包切成似绿豆大小的丁。生菜叶消毒

04-28 蚂蚱切成生菜
玉米排骨汤怎么煮好吃

1、选择猪肉排是因为即可以喝汤，又可以吃肉，而且不需要花太多的时间炖汤。将排骨剁成块状，长短随意。2、玉米去皮、去丝，切成小段。姜块切出一两片。葱打结。3、肉排入锅，加水煮开，滚一滚，煮出血污浮沫，倒掉水。砂锅内重新放清水，将排骨放入锅内、

04-23 玉米切成肉排
水果捞怎么制作（豆沙放入冰糖适量）

1、准备所需要的食材，红豆提前洗净浸泡一夜。2、泡好的红豆放入免煮锅的加热，水开后放入冰糖。3、冰糖溶化后关火，把免煮锅放入保温外桶内，闷煮4-5小时。4、闷好的红豆沙，晾凉后放入冰箱冷藏。5、准备红豆沙和各种水果，香蕉，芒果和西瓜切成小块

04-20 豆沙冰糖切成
青红辣椒的做法（翻炒适量辣椒备用）

1、将肥肉和瘦肉洗净切好备用；2、将青红辣椒洗净切成丝备用；3、将姜和蒜洗净切成沫备用；4、在锅中放入适量油；5、加入切好的青红辣椒；6、迅速翻炒一会；7、加入适量食盐；8、翻炒一会，将炒好的辣椒先盛起来放在盘中备用；9、将切好的肥肉放入锅

04-15 辣椒翻炒切成
如何用西瓜皮制作花肥

将吃剩的西瓜皮用刀子削去瓜瓤，露出白色的瓜皮，横向切成条，纵向切成小块，大小能放入矿泉水瓶。装入瓶中盖紧盖子，在太阳下暴晒，直至有浑浊液体出来。西瓜皮做的花肥可以使发黄的叶片变绿。

04-11 花肥西瓜皮切成
茭白炒鸡蛋怎么做制作茭白炒鸡蛋的方法

1、食物原料：鸡蛋2个、菱白100克。植物油、盐、葱末、高汤各适量。 2、将菱白洗净、去皮，切成粗丝；鸡蛋打入碗内，加一点盐，搅拌匀。 3、油锅烧热，放入菱白丝翻炒几下，加入盐、高汤，熬干汤汁时即可盛入碗中。 4、再将锅内倒少许油，炒熟鸡蛋

03-22 茭白炒鸡蛋切成
爱心苹果派的做法（苹果放入烤箱备用）

1、苹果洗净，去皮、籽，切片备用。2、将黄油、淡奶油、白糖放入锅中小火慢慢融化,然后放入苹果片和适量肉桂粉,煮开后将玉米淀粉加少许清水调匀后到入锅中,拌匀煮至粘稠,馅料就做好了,晾凉备用。3、案板上撒少许面粉,把2张飞饼迭在一起,用擀面杖擀

03-07 烤箱切成放入
酱香五花肉的做法（切成匙子调料放进）

1、材料:五花肉500克，生抽1小勺，老抽1/2小勺，豆瓣酱1大勺，砂糖1小勺，桂皮5克，姜少许，葱2根.2、把所有材料准备好。3、姜去皮，切成丝。4、葱洗干净，切成段。5、五花肉洗干净，切成小块。6、锅中煮开水，水开后倒入五花肉。7、大火

01-31 匙子切成放进