过年在家请客吃什么菜（翻炒青椒请客洗濯）

2023-03-15 互联网0

核心提示：过年在家请客可以吃剁辣椒炒鸡胗，具体制作方法如下：1、鸡胗洗濯干净后切薄片，加姜末，红剁椒，料酒腌制20分钟左右；2、长青椒洗净去籽切段，葱姜蒜切片；3、热锅下油，油热后，依次下入花椒，姜、葱、蒜炒香；4、放腌好的鸡胗片大火翻炒至八分熟；5

过年在家请客可以吃剁辣椒炒鸡胗，具体制作方法如下：

1、鸡胗洗濯干净后切薄片，加姜末，红剁椒，料酒腌制20分钟左右；

2、长青椒洗净去籽切段，葱姜蒜切片；

3、热锅下油，油热后，依次下入花椒，姜、葱、蒜炒香；

4、放腌好的鸡胗片大火翻炒至八分熟；

5、参加青椒块翻炒，加少许老抽，放少许盐，淋少许香油，即可制作完成。

标签： 翻炒青椒姜末

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青红辣椒的做法（翻炒适量辣椒备用）

1、将肥肉和瘦肉洗净切好备用；2、将青红辣椒洗净切成丝备用；3、将姜和蒜洗净切成沫备用；4、在锅中放入适量油；5、加入切好的青红辣椒；6、迅速翻炒一会；7、加入适量食盐；8、翻炒一会，将炒好的辣椒先盛起来放在盘中备用；9、将切好的肥肉放入锅

04-15 辣椒翻炒切成
佛手怎么做好吃

主料：佛手。辅料：精肉适量、胡萝卜适量、葱适量、姜适量、鸡精适量。方法步骤：1、肉、佛手、胡萝卜切片。2、锅下油，将葱姜末炒出香味，加入肉翻炒至变白。3、加入佛手和胡萝卜，炒熟，加入盐，鸡精，炒均即可出锅。

04-06 佛手姜末翻炒
麻辣香辣小龙虾怎么做（小龙虾翻炒倒入挑）

1、挑选小龙虾2、清洗小龙虾3、炸小龙虾4、翻炒底料5、品尝经验步骤：1挑选小龙虾：公的偏大，母的有黄，看个人喜好挑选，不会挑选的可以让卖家帮忙。2清洗小龙虾：小龙虾一定要清洗干净，用刷子把每个角落刷干净，如果有条件把虾线也去掉，这样吃的时

01-30 翻炒