谁都知道挑食偏食不好，而且很多孩子由于挑食偏食偏瘦、爱生病，怎么才能避免孩子挑食偏食呢？预防偏食专家给了一些建议，其实很多孩子挑食偏食的原因是饮食习惯不好，如果孩子形成了这个不好的饮食问题，那么，父母必然是有很大责任的，如果想要孩子健健康的长大，那么就要有针对性的解决孩子的饮食问题。
孩子偏食、挑食危害大大
偏食、挑食、厌食是当前独生子女中最常见的现象，主要表现：只挑几种食物吃，不吃其他食物，久之食欲日渐减退，甚至拒食。由于进食的种类和食量过少，常引起营养素的不足，不仅影响小儿生长发育，还会患营养素缺乏性疾病如：佝偻病、贫血、反复呼吸道感染等，孩子赏瘦弱矮小、体重低；少吃或不吃蔬菜者，还经常腹痛和便秘。（孩子为什么总是感冒？）
儿童营养专家：如何能避免孩子挑食、偏食
1.避免一面进餐，一面看电视，确保幼儿有固定的吃饭时间；
2.进餐时尽量让孩子坐在高椅上，不要让孩子在椅子上玩玩具，要让他有正经吃饭的感觉；
3.开始时可以较少的分量鼓励孩子尝试各种食物；
4.用语言赞美孩子不愿吃的食物，并带头品尝、故意做出津津有味的样子，不过，大人也不要表现得过分积极，否则孩子会利用吃东西作为摆布家长的工具；
5.孩子对吃饭有了兴趣后，家长还应在做菜时经常变换花样，以防孩子对某种食物产生厌烦心理；
6.多给孩子做一些带有颜色的蔬菜吃；
7.饺子、包子等有馅食品大多以菜、肉、蛋等做馅，这些带馅食品便于儿童咀嚼吞咽和消化吸收，且味道鲜美、营养也比较全面，对于那些不爱吃蔬菜的孩子，不妨经常给他们吃些带馅食品；
8.如果孩子不喜欢吃熟菜，可以让他们适当吃一些生菜；
9.一些有辣味、苦味的蔬菜，不必强求孩子去吃，一些味道有点怪的蔬菜，如茴香、胡萝卜、韭菜等，可以尽量变些花样，比如做带馅食品时加入一些，让孩子慢慢适应。（孩子食物过敏怎么办？）
孩子挑食怎么办？7个绝招帮助您
绝招1：宝宝饮食不一定稳定，放轻松
1～3岁的宝宝饮食量不是很稳定，父母通过观察发现宝宝的日均进食量，如果宝宝这两天不好好吃东西，不要着急，后两天他自己就会多吃补回来。
绝招2：态度坚决而不强迫孩子
如果孩子因为饭菜不合胃口而不吃，父母可以把饭菜拿走，让他等下一顿，两餐之间不要给零食，让他明白只有好好吃饭才能填饱肚子。在孩子表现好时，要鼓励他，慢慢地，孩子就会逐渐养成好习惯。
绝招3：一家人团团坐一起吃饭
大家一起吃饭的气氛很有感染力，你吃得津津有味他也会嘴谗，开始的时候餐桌上要有一两样他爱吃的食物，渐渐地，孩子就会接受多种食物了。
绝招4：培养孩子新的口味
孩子每天只吃一种他喜爱的食物，会造成营养不良，我们需要培养他新的食物兴趣。可以在三餐中选一餐做他最喜欢的食物，而其他的两餐则另选其他食物，一方面，孩子的习惯已经得到满足，在两个都不喜欢的食物中选一个，不会引起他的反感，不论选哪一个，都是一种新的尝试，就是可喜的进步。
绝招5：吃饭时巧妙做个游戏
比一比看谁吃得快？把小饼咬成一个月牙，看谁盘子里的豆豆少得快，虽然都是用滥的招数，可却很管用，尤其是对付三岁以下的宝宝，他们就吃这一套。
绝招6：善用掩护，将食物混合在一起
将宝宝喜欢和不喜欢的食物混在一起，比如，不吃蔬菜，可是爱吃饺子，就把蔬菜包进饺子里吧。爱喝汤，那就煮进汤里吧。不爱吃水果，可是爱喝酸奶，就把水果和酸奶拌在一起做成沙拉。记住，开始时，不爱吃的食物可以放得少一点，然后逐渐增加。
绝招7：别给孩子吃太多
孩子的胃容量很小，满满一盘子的食物，看着就饱了，确保他们的量够吃就可以了。
绝招8：请孩子来帮帮忙
准备饭菜时，让孩子做小助手，这也是培养孩子对食物产生兴趣的一种方式。
绝招9：孩子爱甜食怎么办?
虽然甜食会影响到孩子的健康，但孩子就是喜欢吃。首先减少购买甜食。其次，尽量购买高营养量的甜食。第三，要规定孩子对甜食的量，告诉他们一天能吃几块点心，让他们自己选择在什么时间吃。（如何控制孩子吃零食？宝宝吃零食5准则）
绝招10：饮食三个不要
食物块不要太大，最好能让宝宝一口吞下去。不要催促，有些孩子吃饭就是慢吞吞。不要给孩子喝太多的牛奶和果汁，否则不用吃饭就饱了。
抓住孩子心理纠正偏食
专家特别强调，让孩子不挑食千万不可用“逼”的方法，要抓住他们的心理进行诱导。
首先了解是孩子挑食的原因。有时孩子觉得吃饭很闷，这可能是因为父母没有把进餐时间当作与孩子交流的时间。如果把用餐当成是一家人交流的机会，那孩子可能会很乐意与父母一起正常用餐。
第二，适当的时候，要用孩子喜欢的食物当奖励。有的孩子只偏爱某些食物，因此当他们不肯吃其他食物时，父母可以采取商量的态度，在他们尝试了新食物后，再用少量孩子喜欢的食物作为奖励。
最重要的是，不可强迫给孩子喂食。当父母动用“武力”喂食时，孩子就会觉得吃饭是件很可怕的事，势必会产生强烈的抗拒感。
此外，千万不要用零食“收买”孩子。一些父母用零食或快餐来引诱孩子进食，可能适得其反。因为孩子一旦知道不吃正餐可能还会有零食吃，那他们就更不愿正经吃饭了。
最后专家建议，如果孩子挑食严重，父母可考虑使用一些含多种元素的补充品。但这类补品只能暂时解决问题，家长还是需要采取方法，努力帮助他们克服挑食的毛病，让孩子从营养均衡的正餐中摄取成长所需营养。您也可以阅读“让孩子长高的食物推荐”，了解更多的3-6岁宝宝饮食知识，请您关注我们。
