鲜鱼食丝脍，香芹碧涧羹。蜀酒浓无敌，江鱼美可求。鱼有各种各样的吃法，其中比较家常的有红烧、清蒸、水煮、还有做汤。酸菜鱼源自重庆的一道经典菜品，以其特有的调味方式和独特的烹调技法而著称。酸辣可口，肉质鲜嫩的酸菜鱼深受国内外许多人士的喜爱，也比较下饭，那么哺乳期能吃酸菜鱼吗，产后吃酸菜鱼需要注意什么？第一宝宝小编今天就和大家讨论下。
哺乳期能吃酸菜鱼吗
1、鱼含有丰富优质蛋白，人体消化吸收率高达96%，并能提供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D；鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能有效的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病等，因此，多吃鱼可以健康长寿。鱼味甘、性平，具有滋补健胃、通乳、清热解毒、利水消肿、止号嗽下气之功效，对各种水肿、浮肿、黄疸、腹胀、少尿、乳汁不通皆有益，所以哺乳期是可以吃酸菜鱼的。
2、酸菜鱼中含有酸菜，酸菜是腌制菜，含有很多亚硝酸盐，吃多了对身体不好，尤其是在哺乳期的女性。但是只要是足够酸的酸菜，其中亚硝酸盐含量是非常低微的，特别是进过烹调后更是基本没有，所以哺乳期是可以吃少量的酸菜。
3、酸菜中的乳酸具有开胃提神、醒酒去腻的作用，还能增进食欲、帮助消化，还可以促进人体对铁元素的吸收。同时，白菜变酸，其所含营养成分不易损失。由于酸菜在腌制过程中会产生亚硝酸盐，并且亚硝酸盐的含量与盐浓度、温度、腌制时间等众多因素密切相关，家庭、小作坊或无严格安全检测厂商生产的酸菜更容易出现亚硝酸盐含量过高的问题。因而酸菜不宜多食。
哺乳期吃酸菜鱼需要注意什么？
1、哺乳期要注意控制盐的食用量，吃的太咸了对吃母乳的宝宝也是有影响的，哺乳期的饮食虽不像孕期那样要求多，但是也是要注意的。同时也要注意饭店做的酸菜鱼，高油、高盐，最好还是要少吃，也可以自己在家做着吃，但是一定要适量，不能过量。
2、酸菜鱼中的含有的酸菜还是尽量少吃比较好，酸菜毕竟不是什么好东西，属于淹制的食品。无论是做月子的妈妈还是喝奶的宝宝，都忌辛辣刺激性的食物。准妈妈在母乳喂养就要注意饮食规律，不能吃太油腻的，不能吃辣的，不能吃凉的，不能吃太咸的和反季节的食物。（哺乳期能吃辣椒吗？喂奶期间吃辣好吗？）
3、哺乳期间主要是避免使用韭菜、花椒、麦芽、山楂等回奶食物，其它的食物是可以正常食用的，酸菜鱼不会引起回奶，不必过于担心，可以正常食用。母亲多吃鱼对孩子的身体发育也是比较有利的，但是酸菜最好还是少吃为宜。
4、哺乳期不能吃辛辣的、未完全煮透的半生食品，也不要吃含有防腐剂的食品或饮料。尽量少吃或不吃食性燥热之物，会造成母体内热，进而影响宝宝。
妈妈们对哺乳期吃酸菜鱼有什么样的看法：
1、贴心宝贝：可以吃的，但是不建议经常吃的，因为酸菜是腌制类食物，长期吃是没有什么营养的，所以宝妈最好多吃新鲜的蔬菜和水果的。
2、颖火虫：哺乳期的话是可以吃酸菜鱼，但是如果放的辣椒太辣的话是不可以，因为吃辣椒的话是比较上火的宝宝吃母乳的话也会有影响的。
3、豆妈：哺乳期的时候还是需要多注意自己的饮食习惯，尽量少吃酸菜鱼，因为有时候里面放的辣椒会比较那会影响母乳，酸菜也没有什么营养，多吃一些鱼是好的。
母乳喂养对于宝宝来说是最具价值的，乳量的多少，和妈妈的饮食营养有着直接的关系。第一宝宝小编再次提醒各位妈妈哺乳期一定要多吃些高蛋白、高热量、高维生素的食物，你也可以阅读“坐月子期间吃什么下奶？哺乳期下奶好的食谱推荐？”了解更多的“产后饮食”。
