孕妇饮食需要注意什么
孕期吃什么算是非常重要的事情了,这时候有两个人都需要营养,如果吃不好,都会有影响。所以为了保证母婴的健康,一定要注意饮食问题。通常把饮食界定为整个孕期中孕妇和胎儿营养最主要的来源,要遵循三个原则,即足量、全面、均衡。
足量就是整个孕期供给的营养要足额、足量,但不要求超量。把营养分为两大块,重即量上有宏量和微量营养。宏量营养包括脂肪、蛋白质、碳水化合物和水分。微量的包括矿物质、维生素,是以克、毫克,甚至微克计算。把营养物质分为七大类,即蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、膳食纤维、矿物质、维生素,在整个孕期的膳食结构中七类物质都要足额、全量。均衡就是不偏食,都要吃但都不能多,饮食中要有规律,建议少食多餐。
花生的功效与作用
花生富含丰富的蛋白质、油脂、纤维素、维生素、碳水化合物,它具有很多的功效,平时的饮食中多摄入一些花生,可以有助于增强记忆力,补血养胃,提高免疫力,抗癌防癌,延缓衰老。
由于花生含有丰富的油脂,建议平时食用时多采用水煮、醋泡,避免油炸导致脂肪含量过高,使机体能量摄入不至于过高,有利于保持良好的体重,防止血脂升高,减少心脑血管疾病的发生和发展。生食花生不利于消化吸收,身体虚弱或者胃肠道功能不好的人群尽量少食。
孕妇可以吃花生吗
孕妇可以吃花生,但是不要过量的食用。在妊娠期间,尤其是在妊娠早期阶段,胎儿的大脑和神经在快速的发育,坚果中的不饱和脂肪酸和植物性脂肪能够帮助宝宝的大脑发育,花生就属于坚果中的一种。
但是花生属于油脂类食物,吃的过多容易造成肠胃的负担,引起消化不良,所以孕妇需要每天坚持吃花生之类的坚果,但是不能过量的食用,每天不超过50克。孕期均衡膳食,荤素搭配合理,营养均衡全面,坚果再好也不能过多的食用,影响其它营养成分的摄入。