猕猴桃可以加热吃吗
可以加热食用。
猕猴桃最好是熟了后就直接吃,但如果想觉得其性寒,要加热食用也是可以的,建议最好是将猕猴桃放到不超过50°的温水里,或去皮切成片后用温水热一下就食用,这样不会破坏其营养。
猕猴桃怎么吃最好
1、直接吃
将猕猴桃洗净,一切两半,用小勺挖果肉吃,这样吃得干净,不浪费。也可以将猕猴洗净,去皮切块,用牙签叉食,多用于招待客人。也可再淋上些酸奶,不但美味,营养也互补。
2、榨汁饮用
猕猴桃洗净,去皮切大片,用榨汁机、打汁机等,调汁饮用,味道也很不错。
3、熟吃
猕猴桃洗净,去皮切小块,置于碗中,放入冰糖或蜂蜜,上锅蒸至熟烂,取出放凉,即可食用。有生津养阴,滋润肌肤,乌发养颜。同时还有降压、降脂等功效。
猕猴桃加热要注意什么
1、加热的温度不宜过高,50度左右,稍微加热就行。温度太高会加热时间太长,会破坏其维生素C成分。
2、猕猴桃熟了后生吃就行,没有必要加热,如果担心吃的太凉对肠胃不好,可把猕猴桃放在自己家里的暖气片上,等其稍微温热后再吃。