孕妇吃茄子对自身的好处
1、茄子是一种富含丰富膳食纤维的营养蔬菜，孕妇适量食用有助于减轻消化道的问题，比如便秘。
2、孕妇适量吃茄子对调节血脂水平有很好的积极影响。
3、茄子中含有茄色苷，这是一种存在于茄子皮里的青花苷素，具有很强大的抗氧化性能，有助于提高怀孕妇女免疫力水平，防止在妇女怀孕期间受到感染。
4、孕妇在怀孕期间吃茄子，可以有效帮助孕妇增强细胞间的黏附，增强孕妇的毛细血管弹性，降低分娩后破裂出血的风险。
孕妇吃茄子要注意什么
1、李时珍在《本草纲目》中所说：茄性寒利，多食必腹痛下利。所以，不要一次吃太多的茄子。
2、孕妇朋友在选择茄子的时候，也应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子，特别是秋后的老茄子，含有较多茄碱，对人体有害，不宜多吃。
3、茄子性味甘寒，属于寒凉性质的食物，因此身体体弱，有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、哮喘、便溏症状的孕妇不宜多吃，以免加重病情。
孕妇吃茄子对胎儿好吗
有一定的好处。
茄子的营养丰富，其内含有大量优良的维生素类营养物质，例如维生素C、维生素B群和尼克酸和大量矿物类物质例如锰、钾、铜等，孕妇适量食用补充这些营养，有助于腹中胎儿的健康发育与成长。另外，茄子里的叶酸也有助于防止胎儿出现神经管缺陷。
