吃甘蔗中毒有什么表现
0.5克3-硝基丙酸就会使人产生中毒反应,甘蔗霉变程度越深,3-硝基丙酸的含量会翻倍的增长。
甘蔗中毒发病急,潜伏期最短的只有十几分钟,长的十余小时。一般情况下,轻微“3-硝基丙酸”中毒和普通食物中毒一样,出现恶心、呕吐、头晕、腹泻、腹痛、视力模糊等症状。重度中毒会肢体抽搐、脑部水肿、肺水肿,甚至导致呼吸衰竭和死亡。
吃了红心甘蔗中毒怎么办
发霉的红心甘蔗中含有大量的霉菌,若只是少量食用,且身体无不适表现,可多喝温水,促进毒素的排泄。
若出现了上述中毒表现,应当立即前往医院就诊,用洗胃、灌肠等手段尽快清除体内的毒素,并对出现的不适症状进行对症治疗。
孕妇吃甘蔗多头会晕吗
孕妇吃多了霉变甘蔗会头晕。
霉变的甘蔗内含有一种名叫节菱孢霉的真菌,它能产生一种强烈的嗜神经毒素3-硝基丙酸。吃多了这样的甘蔗会中毒,头晕是中毒的表现之一。