红薯热量高吗
100g红薯的热量是99大卡，是大米热量的1/3，在主食类中热量算低的，但相对其他食物就显得热量较高。
一般1个拳头大小的红薯，大概200g左右，含有的热量约198大卡，跟一碗米饭差不多。
吃红薯减肥注意事项
1、最好是早上吃
早上是身体排出体内垃圾的重要时间，这个时候吃红薯，其中的膳食纤维能加快肠道蠕动，让肠道顺畅，更轻松排便，从而起到更好的减肥的效果。
2、蒸熟后再吃
红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏，难以消化，所以吃红薯减肥的人最好是将红薯蒸熟后或煮粥食用。
吃红薯为什么能减肥
由上可知，红薯的热量很高，但却能帮助减肥，其原因如下:
1、红薯脂肪含量低，产热少，饱腹感特别强，恰恰符合了减肥者饮食的基本要求。
2、红薯的淀粉含量相比其他主食要低一些，若是代替一部分主食食用，就能起到减肥瘦身的作用。
3、红薯含有膳食纤维，膳食纤维可以促进胃肠道蠕动，帮助粪便更快排出，这对减肥也有一定好处。
4、红薯还能有效阻止糖类变为脂肪的特殊功能，有利于健美。
红薯怎么吃减肥效果好
红薯汤
材料(7次分量)：粗粮2杯、红薯500克、洋葱半个、丛生口蘑150克、海带适量、鸡汤1杯、盐和胡椒粉少量、水1升。
做法：
1、将红薯彻底洗净，因为红薯皮同样具有不错的效果，所以在不削皮的状态下将其切成小丁。将洋葱切成小块，丛生口蘑浸泡后切小。
2、在汤锅中放入海带和水煮至沸腾，依次放入红薯、洋葱、丛生口蘑煮沸。然后倒入鸡汤和调味料，在熬一段时间后，将之前煮好的粗粮放到汤里煮热即可。
食用方法：每天至少喝1碗，在饭前半小时喝，能充分饱腹，减少主食的饭量。也可作为断食排毒减肥法的主食食用。
红薯麦片粥
材料：大米、红薯、快煮燕麦片。
做法：
1.大米洗干净浸泡半小时，红薯去皮切块;
2.在锅中放入清水，烧开后放入浸泡好的大米和红薯块，然后用大火煮沸;
3.煮沸之后改用小火慢煮直至粥粘稠;然后加入快煮燕麦片不断的搅拌直至搅拌均匀。
