孕妇吃南瓜可以缓解便秘吗
可以。
南瓜中含有丰富的维生素、果胶以及膳食纤维等，这些都能促进肠胃的蠕动，帮助粪便更快排出，从而起到改善便秘的效果。
另外，南瓜中含有的甘露醇，也具有通大便的作用，能帮助缓解孕期便秘情况。
孕妇吃南瓜的其他好处
补充营养
南瓜中富含蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C、果胶以及钙、磷等成分，孕妇食用能补充身体所需营养和微量元素，对自身和胎儿的健康发育都是有好处的。
增强抵抗力
孕妇的抵抗力是比较弱的，而南瓜中富含胡萝卜素、维生素C、番茄红素等较强的抗氧化物质，能帮助清除体内有害自由基，提高身体的免疫力，增强抵抗力。
明目
南瓜中有丰富的胡萝卜素，而胡萝卜素在体内是能转化成维生素A的，维生素A在维持正常视觉方面有比较好的作用，孕妇食用后能起到保护视力的作用，对胎儿也是有明目的效果的。
美容养颜
女性在怀孕期间容易出现皮肤粗糙、暗黄等问题，而南瓜中是有多种氨基酸、维生素、矿物质等营养成分的，能防止皮肤粗糙，延缓皮肤衰老，增强皮肤弹性，帮助孕妇美容养颜。
孕妇便秘怎么吃南瓜好
糙米燕麦南瓜粥
材料：南瓜500g、糙米30g、燕麦片50g、白糖适量。
做法：
1、糙米用清水浸泡20-30分钟备用，南瓜去皮切块。
2、把南瓜放入电压锅内胆再加入泡过的糙米，加入燕麦片和适量的清水，然后内胆放入电压锅中，盖好盖子，按下营养饭-煮粥健，待按键跳转时可开盖，食用的时加入白糖调味即可。
南瓜核桃浓汤
材料：南瓜513g、猪骨汤适量、鸡粉适量、土司1片。
做法:
1、将南瓜洗净,去皮,切块。
2、炒锅中倒入适量的清水,放入蒸架和盘子，盖锅盖,大火煮开，放入南瓜块，盖锅盖,大火蒸10分钟后，揭盖,关火,等待南瓜变凉。
3、将蒸好的南瓜倒入搅拌容器内，倒入预先煲好的猪骨汤和土司，盖上盖子,通电,搅拌成汁后倒入汤锅中,盖锅盖,大火煮滚，然后放入适量的鸡粉调味。
4、将核桃放入碗中,用开水烫10分钟，用牙签挑去核桃的外皮，再将南瓜浓汤盛入碗中,放入核桃即可食用。
