脂肪肝不能吃什么
1、酒
酒精进入人体后大部分都是在肝内解毒、分解、代谢，这对肝脏功能已收到损伤的脂肪肝患者来说是极为不利的，所以脂肪肝患者要想病情稳定、不复发就应绝对忌酒。
2、高脂肪、高胆固醇食物
脂肪肝本身主要表现就是脂质代谢障碍，摄入肥肉、鱿鱼、动物肝脏、蛋黄、猪蹄、猪下水等含高脂肪、高胆固醇食物后会大大加重肝脏脂肪化的程度，这对脂肪肝病情的稳定、治疗及恢复也都是较为不益的，所以要忌吃。
3、辛辣、刺激性食物
脂肪肝患者体质多属湿热内盛型，而辛辣、刺激热性食物可助湿热，食用后对病情也较为不利，所以要避免食用辣椒、韭菜、羊肉、狗肉、胡椒等辛辣、刺激性食物。
4、高蛋白食物
脂肪肝患者肝脏代谢功能已不如从前，如大量进食高蛋白食物会使血氨升高，肝脏无力将血氨迅速转变为尿素时，就易诱发肝昏迷等中毒反应，这对脂肪肝的恢复极为不利。
5、含糖量高的食物
糖需要在肝脏内进行代谢，而脂肪肝患者肝脏功能较弱，摄入含糖量较高的食物(如蔗糖、果糖、葡萄糖、果酱、冰淇淋以及甜点等)，不仅不能被机体充分吸收、利用，而且还易转变为脂肪，沉积于肝内或皮下组织，加重脂肪肝病情，这对脂肪肝的治疗及保健都是较为不益的。
脂肪肝不能吃无花果科学吗
不科学。
无花果含有多种维生素以及可溶性纤维、果胶，有健胃、清肠、消肿、解毒等作用。另外，吃无花果还可以抑制胆固醇的沉积，有助于减低人体患冠心病的风险。所以脂肪肝患者是能无花果的，但它对脂肪肝的药理价值不是很大。
脂肪肝患者为什么不能吃无花果
无花果中含有大量油脂，而脂肪肝本身就是脂肪在体内过多堆积所致，所以，认为脂肪肝患者不宜吃无花果，以免加重病情。
