做法一
材料：神秘果、白酒、冰糖。
做法：
1、将神秘果洗净用湿布擦拭干净，挤碎放入瓦罐中;
2、往瓦罐中注入30度的白酒，密闭保存，三四个月后即可引用。
3、泡酒时可根据个人口味在瓦罐中加入适量冰糖调味。
做法二
食材：自然成熟的神秘果50克，枸杞子50克，适量的冰糖，3000克纯粮白酒。
做法：将神秘果和枸杞子洗净后晾干，然后与冰糖一起放入白酒中泡制密封保存20天。到时间后取出即可饮用。
神秘果酒的功效与作用
预防痛风
神秘果泡酒饮用后，可以加快人体内尿酸的代谢，也能抑制尿酸生成，而尿酸过高又是引发痛风的主要因素，所以平时多喝神秘果泡制的果酒，能有效预防痛风发生。
预防高血糖
神秘果本身就有调整血糖，使之达正常稳定的作用。用它泡酒时会加少许冰糖，这样能让泡好的果酒降糖功效更加明显，它能提高胰腺功能，也能增强人体的耐糖性，加快人体内糖分的代谢与分解，更能抑制脂肪向糖分的转化，从而也就减少了高血糖的发生。
美容瘦身
用神秘果泡出的果酒中含有多种维生素和微量元素，能滋养皮肤细胞也能淡化色斑，而且能加快身体内脂肪的代谢，既能美容养颜也能减肥瘦身。
预防便秘
神秘果酒含有神秘果中的膳食纤维和酸性成分，饮用后能加快身体内肠胃蠕动，能缩短排便时间，从而起到预防便秘的作用。
