蓝莓和牛油果一起吃的好处
1、美容护肤
蓝莓中含有很多的花青素、类黄酮物质,这两种物质都属于高抗氧化性物质,能清除体内的自由基,缓解细胞的衰老,并且还有紧致肌肤、淡化色斑、消除皱纹等功效,尤其适合女性食用,有美白肌肤的作用。而牛油果果肉与人体皮肤亲和性好,极易被皮肤吸收,对紫外线有较强的吸收性,加之富含维生素E及胡萝卜素等,因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。两者结合,美容效果会更好。
2、防治便秘
蓝莓中含有丰富水溶性膳食纤维,牛油果的纤维素含量也很高,两者搭配食用,可以促进肠道蠕动,防治便秘。
3、保护眼睛
蓝莓中的花青素,和牛油果中的维生素A、E和B2,都是对眼睛很有好处的成分,因此很适用眼过度的人群食用。
牛油果和蓝莓一起怎么吃
牛油果蓝莓奶昔
材料:牛油果半个、蓝莓15颗左右、120毫升牛奶。
做法:蓝莓清水浸泡10分钟左右,牛油果用勺子挖出果肉,和蓝莓、牛奶一起倒入果汁杯里,用料理棒把以上食材打成汁即可。
蓝莓牛油果黄瓜汁
原料:牛油果半个、黄瓜50克、蓝莓50克。
做法:
1、将牛油果、黄瓜、蓝莓洗净,黄瓜对半切开切段,牛油果去皮去核切丁。
2、将黄瓜、蓝莓、鳄梨放入榨汁机中,加150毫升水榨成汁,将榨好的果汁倒入杯中即可食用。
功效:增强免疫力、延缓衰老、减肥瘦身等。
牛油果和蓝莓可以一起吃吗
可以一起吃。
从营养成分上看,蓝莓富含碳水化合物、维生素C、果胶、花青素、膳食纤维及磷、钙、镁、钾等营养元素,牛油果富含不饱和脂肪酸、膳食纤维、叶酸、维生素A、维生素E、维生素B6以及钾、镁、铜、铁、锌等成分,两者之间并没有相克的成分,所以可一起食用,这样不仅可改善口感,还能获取更多营养。