孕妇吃田螺寄生虫感染的症状
寄生虫感染的潜伏期通常在十天左右。短则两三天就有症状,长则潜伏二十余天,主要取决于感染的严重程度。常见症状表现如下:
发热、头痛、恶心、呕吐,有的患者会感觉到脖子硬,也有表现在局部皮肤有虫爬杆。也有患者会出现视力障碍,甚至出现精神障碍。严重且没有及时救治的话,致残或者致死都有可能。
因此,孕妇吃了田螺后若出现不适,一定要尽早就医治疗。
孕妇吃田螺会导致流产吗
有可能。
田螺性寒凉滑利,所以孕妇一般不宜多吃。尤其是体质虚寒,曾经滑过胎的孕妇,食用田螺很容易因寒滑伤胎而流产。
另外,若吃田螺导致寄生虫感染,这在治疗过程也容易流产,就算不流产一般也不建议继续妊娠。
所以,为了自身及胎儿着想,一般不建议孕妇吃田螺。
这样的田螺不宜吃
生的、半熟的、死的田螺都不宜吃。
爆炒螺是田螺最常见的吃法,因为这样的螺肉不容易“炒老”,口感好。但爆炒往往时间较短,并不利于寄生虫的杀灭。爆炒也属于“半熟”的烹饪方式,所以不建议这样食用。
凉拌螺肉,一般也是将田螺肉经过水焯一下就行,这样的做法也不容易杀死寄生虫,食用也很不安全。同理,生食螺肉则更不安全了。
提醒:一般来说田螺最好是经过长时间的焖、煮后食用更安全,但这样的螺肉太硬,咬不动,口感差,因此很不受大家喜欢。所以说,为了健康着想,孕妇最好是不吃田螺。