孕妇怎么吃带鱼好
糖醋带鱼
食材:带鱼,葱段,姜片,蒜,酱油,醋,料酒,糖,盐,鸡精,鲜汤
做法:
1、将带鱼分成5公分左右的段,用盐略腌。
2、用厨房纸吸去带鱼表面水分,粘一些面粉。
3、锅中放油烧热,下带鱼段炸熟,两面呈金黄色时出锅,沥干油待用。
4、锅中留底油,下葱段、姜片、蒜煸炒,放入炸好的带鱼。
5、烹入料酒、醋、酱油,加少许鲜汤,加糖、鸡精,入味后炒匀即成。
带鱼南瓜汤
食材:带鱼(中)1条﹐南瓜1块﹐青椒3个﹐红辣椒2个﹐细葱50g,酱油少量。
做法:
1、带鱼在沾有银鳞的状态下﹐除内脏和鳍并切成5cm大小。
2、南瓜去皮切成1~1.5cm的厚度。青椒﹑红辣椒切圆备用。
3、起锅烧水,水开时放带鱼﹐熟后放南瓜和捣好的蒜。
4、煮一会儿后﹐把青椒﹑红辣椒﹑细葱切成丝放进去﹐并以酱油调味。
孕妇吃带鱼有什么坏处
一般来说,孕妇正确吃带鱼是没坏处的,但若是食用不当,比如吃多了或者有某些疾病的就可能影响到身体健康,具体如下:
1、带鱼的蛋白质含量丰富,孕妇若是食用过量的话容易出现消化不良的情况。
2、带鱼是发物,而且嘌呤含量高,因此患有疥疮、湿疹、皮肤过敏、红斑狼疮、痈疖疗毒、淋巴结核、支气管哮喘等慢性病的孕妇不宜吃,痛风、肾功能不全、海鲜过敏的人群也不宜吃,以免加重病情。
孕妇吃带鱼会流产吗
不会。
带鱼的营养丰富、刺少肉鲜,孕妇适量食用能补充孕期所需的蛋白质、维生素、钙、镁、磷等多种营养,对胎儿发育有很大的好处。另外,带鱼中含有的DHA还能促进胎而大脑发育。因此,孕妇是可以吃带鱼的,且只要适量食用,注意带鱼的新鲜度和煮熟透后再吃,就不用担心流产。