孕妇吃海参的好处及注意事项
促进胎儿发育
海参含有丰富的蛋白质，含有人体需要的18种氨基酸，孕妇平时吃一些海参，可补充能量，还能促进胎儿的发育。
提高免疫力
海参含有丰富的DHA，DHA是一种多价不饱和脂肪酸，是维持正常免疫的必须营养物质，可提高免疫力，尤其是对胎儿脑神经细胞的发育起到了很好的作用。
提高记忆力
海参中的DHA是构成大脑皮层神经膜的重要物质，是贮存与处理信息的重要结构，孕妇适量吃海参能促进脑发育、提高记忆力。
补血
海参的胶质肉壁里含有丰富的铁及海参胶原蛋白，具有显著的生血、养血、补血作用，特别适用于贫血孕妇食用。
注意事项：
海参虽好，但孕妇却不能大量食用，以免出现肥胖、营养过剩或者上火等问题。另外，感冒、气喘、脾胃虚弱和过敏的孕妇也不宜吃海参。
孕妇吃燕窝好还是吃海参好
孕妇吃这两种食物各有好处，建议根据自己的需求去选择。
燕窝和海参都是典型的高蛋白、低脂肪食物，且还含有很多其他营养物质，都是孕期所需的，食用后都有利于胎儿的正常发育。两者并不属于同类型食物，所以并不好互相比较，建议有条件的准妈妈可两个都吃。
孕妇吃燕窝的好处
补充营养
燕窝含有丰富的优质蛋白、8种必需氨基酸等和磷、铁等微量元素，都是孕期所需的营养，孕妇适量食用可促进胎儿发育。
促进胎儿大脑发育
燕窝中含有大量的唾液酸，这是母乳特含的一种成分，它是神经节苷脂(对神经再生有重大促进作用)的传递递质，并且是大脑的组成部分，孕期摄入有助于胎儿脑结构和脑功能发育。
提高免疫力
燕窝中的唾液酸还可以提高孕妇的免疫力，使得其少受病菌的侵害。
预防妊娠纹
燕窝富含表皮生长因子(EGF)，能促进细胞分裂，对受损皮肤进行快速修复，有助于孕妇预防妊娠纹，和产后身材恢复。
注意事项：
孕妇不能长期大量吃燕窝，一般2-3天吃一次，每次2-3克干品，或者20克的湿燕窝即可。另外，孕妇最好是在早上或者临睡前空腹食用，这样能更大程度的吸收其营养。
