孕妇吃鸡爪注意事项
不能多吃
孕妇适量吃鸡爪有益健康，但食用过量则可能引起不适。因为鸡爪中的胆固醇含量较高，多食易导致妊娠高胆固醇。
选择优质的鸡爪
很多不良商贩会在鸡饲料中加激素，以便让其生长更快，这样长大的鸡肉里会有激素残留，鸡爪也一样，孕妇食用的话可能使得体内激素紊乱，影响到胎儿发育。
烹饪方法应健康
市面上很多的卤鸡爪或泡椒鸡爪成品，但小编建议准妈妈们少吃这类食物，因为其可能添加了一些化学成分，对胎儿不利。因此准妈妈们最好是自己在家diy鸡爪，这样更健康安全。
孕妇吃鸡爪孩子会得鸡爪风吗
不会。
鸡爪风是由于手部的肌肉痉挛、神经功能亢奋等原因引起，跟饮食没什么关系。所以，孕妇吃鸡爪孩子出生后是不会得鸡爪风的。反而孕期适量食用能补充身体所需的蛋白质、脂肪、钙剂胶原蛋白等营养成分，对自身及胎儿都有好处。
孕妇怎么吃鸡爪好
黑豆鸡爪汤
原料：黑豆100克，鸡爪250克，盐适量。
做法：
1、将黑豆拣去杂质，用清水浸泡30分钟，备用;鸡爪洗净，放入沸水锅中烫透。
2、锅上火入水，将鸡爪、黑豆放入，先用武火煮沸，撇去浮沫，再改用文火煮至肉、豆烂熟，加盐调味即可食用。
山药鸡爪汤
食材：鸡爪、猪肉、山药、花生、眉豆、枸杞。
做法：
1、花生、眉豆、枸杞提前浸泡。
2、清水煮沸，加入鸡爪和猪肉去腥，再捞起备用。
3、在锅中加入清水、鸡爪、猪肉、山药、花生、眉豆，大火煮沸后，中火煮90分钟，再加入枸杞继续煮15分钟，最后加盐调味即可。
粉蒸凤爪
食材：鸡爪500克、青红椒适量、泡椒适量、豆豉适量、糯米粉3汤勺。
做法：
1、鸡爪洗净、剪去指甲一分为二，放入较大的碗中，加入拍碎的姜片和葱白段，调入食盐、料酒，拌匀腌制半小时左右。
2、腌制好的鸡爪去掉葱姜，加入约3汤勺烤肉酱和适量生抽拌匀。(如果喜欢颜色深的可以适量加些老抽)
3、加入辣椒粉、豆豉、白糖、切碎的葱姜蒜末、青红椒末、泡椒末搅拌均匀，再加入3汤勺的糯米粉拌匀。
4、摆入盘中，入冷水锅，盖上盖子蒸15分钟左右。
5、蒸好的鸡爪撒上葱花，浇上适量冒烟的热油即可。
