很多女性怀孕以后就特别喜欢吃酸的,那么孕期嗜“酸”吃什么好?孕期有哪些“酸”最好不要吃?孕妈妈怎样吃酸更健康呢?一起来看看吧!
孕妈早期饮食往往会改变口味,很多孕妈嗜酸,比如“青橘子能吃两斤”,“成天惦记着酸菜鱼”,甚至看到“酸爽”的广告图片都能流口水。“酸味”对孕妇来说真的有那么销魂吗?那么孕妇吃什么酸的食物好?什么又不能吃呢?
孕期嗜“酸”吃什么好?
1、富含维C的酸味瓜果
很多新鲜的瓜果含酸味,这类食物有丰富维生素C,维生素C可以增强母体的抵抗力,促进胎儿正常生长发育。
因此喜吃酸味食物的孕妇最好选用一些带酸味的新鲜瓜果,如西红柿、青苹、橘子、草莓、葡萄、柠檬、话梅等,也可在食物中放少量的醋、西红柿酱,增加一些酸味。
2、酸奶
酸奶营养价值高,富含钙、
优质蛋白多种维生素和碳水化合物,还能帮助人体吸收营养排泄有毒物质。
有的孕妇认为酸奶经过发酵制成又很凉所以不敢饮用,其实怀孕后不但可以饮酸奶,而且还很有好处。酸奶是用鲜牛奶加入乳酸菌经过发酵制成的,对缺少胃酸的人吃了酸奶增加胃酸促进消化。
孕期有哪些“酸”最好不要吃:
1、山楂
山楂属于酸性食物,对于喜欢吃酸的人来讲可是美味,尤其那一声“冰糖葫芦”的叫卖,一听到就流口水…(一下子暴露了年龄╮(╯▽╰)╭)。
但是,山楂不适宜孕妇食用,因为它对子宫的伤害很大,会刺激其收缩,严重时可能引起流产。同样地,山楂的系列食品(虽然山楂的比重并不高了)也不建议食用,例如山楂饮料、山楂罐头等。
2、腌制的酸菜、泡菜
当孕妇在饮食不是太规律或者是没有胃口的时候,是可以选择吃些自家腌制的酸菜或泡菜来改善一下胃口。
当然,不要多吃,腌制类食品本身除了味道好、刺激食欲之外,营养已经大大流失了!而且要注意,因为咸菜本身就是含盐量过高的食物,如果没有腌好的话,会产生大量的亚硝酸盐。所以在吃的时候,一定要注意,有白色盐霜出现的咸菜不建议再吃。
孕妈妈怎样吃酸更健康?
多选择酸味的水果
比起一般的零食,水果会更健康得多,所以,孕妇想吃酸的食物,可以多吃些酸味水果,比如橘子,橙子,草莓,柠檬,葡萄,奇异果,小番茄等,酸酸甜甜营养价值又高。
做菜时加些酸
蔬菜也是营养价值很高的食物,像如果是孕妇,可以在怀孕的时候适量吃些凉拌黄瓜,凉拌西红柿,醋溜土豆丝或包菜等等,开胃又营养。
吃健康的酸味零嘴
怀孕的时候嘴馋,一些健康的小零食也是可以吃的,健康的酸味零食,比如酸奶,葡萄干,无花果等等,都是不错的选择。
少吃加工酸味食物
如酸菜、腌制梅肉等等,人工的腌制品含有亚硝酸盐的成分,这是公认会致癌的元素,孕妈咪最好避开这些食物,偶尔吃一次问题不大,但不能常吃。