抗衰老
西兰花中含有的维生素A和胡萝卜素等营养物质在被人体吸收利用之后可以帮助人体肌肤起到很好的保护作用，孕妇食用有一定的美容护肤效果。
增强免疫力
在西兰花中含有的维生素C的成分在被人体吸收利用之后可以起到很好的提高人体免疫力的功效，所以在平时生活中孕妇也是可以正常的食用一些西兰花来帮助身体健康的维护。
有利胎儿发育
西兰花富含维生素C、叶酸，准妈妈适量补充，可以提高母子免疫力，有助于机体对铁质的吸收、利用，对胎宝宝的神经系统的发育大有好处，还能预防贫血，降低畸形儿发生率。
清热解渴
在生活中经常的食用一些西兰花可以起到很好的清热解渴的作用，因为在西兰花中含有的营养物质成分极为丰富，在平时生活中尤其是在夏季的时候经常食用一些西兰花可以起到很好的解渴利尿等功效。
