众所周知杏仁都是带有毒性的。特别是野生苦杏仁,是种植栽培的甜杏仁的毒性高数十倍。一般都将苦杏仁入药,甜杏仁来食用。但是甜杏仁的毒性也不可小觑。一般都是食用烹饪制熟的杏仁,可以大大降低杏仁的毒性。但是对于肠胃功能弱的孩子还是要适度食用。每天吃3到5粒就可以了,腹泻的孩子最好不要吃,会加重腹泻的症状。杏仁不好消化,吃多了孩子会感觉不舒服,最好是磨成粉状加到孩子的辅食中最好,增加食欲,又好吸收消化,每天吃一点,健康又补脑。
吃杏仁的注意事项
1.吃杏仁要注意营养搭配,和相宜的食物搭配起来更有利于我们补充杏仁里的营养。
2.与红枣搭配:红枣和杏仁都属于上好果品,二者搭配更有助于我们活血补血,可以养颜益气,适合女性。
3.与海带搭配:海带可以帮助我们减少色素沉淀,与杏仁相配,可以有效帮助我们的皮肤抗氧化抗衰老,保持皮肤健康和年轻。
4.与猪肺搭配:猪肺可以帮我们清肺,杏仁和猪肺搭配可以更好地帮助我们清出五脏毒素,帮助我们拥有健康的五脏。
杏仁里含有人体所需的脂肪酸,膳食纤维、维生素等,有益于眼睛、大脑、皮肤的发育,是孩子补脑的佳品。做成粥、饼、糕点有利于孩子的消化吸收,锻炼咀嚼能力。杏仁微毒,食用过多对身体不好,尤其是正在发育的孩子,每天适量食用才能达到杏仁的保健作用。