醋泡花生米现在在减肥行业已经是一种比较流行的减肥食材，但是还是有不少的人会问醋泡花生米能减肥吗？对于这个问题时尚女人网小编想说的是醋泡花生米能够减肥，因为花生米被醋泡过后，其中的蛋白质能更好地被人体吸收，增加饱足感，从而降低食量。为此小编还可以详细说明原因。
醋泡花生米能减肥吗？因为优质的花生、花生油和别的花生成品中有一种叫叶酸的养分素，它富含很多的单不饱和脂肪酸，可以添加热量发出，焚烧有害胆固醇，下降高血脂。而除了叶酸，花生中还富含多种有利的纤维素，有铲除肠内垃圾的效果，不会导致肥壮。醋泡花生米中含有氨基酸和其他挥发性物质，它们能刺激大脑神经中枢，使消化器官增加消化液的分泌，有助于提升消化功能，并能促使人体脂肪转变成体能消耗掉，也有助于吸收到身体中的糖和蛋白质进行分解，因此醋泡花生米能减肥吗，当然是能的！
现在醋泡花生米能减肥吗的答案是肯定的，但也要注意醋泡花生米正确食用方法才能达到减肥的效果。做醋泡花生米，食醋应选酿造醋，因为酿造醋是以粮食、糖或酒为原料，通过微生物发酵而酿成，其营养成分有氨基酸、糖、有机酸、维生素、无机盐等，对人体新陈代谢有很大的益处。用酿造醋来泡花生米，不仅可以长年保存食药物不变质，还能提升减肥效果。醋与花生米的比例虽尚无统一规定，但一般认为，以醋浸没花生米2-3厘米为宜，这样可以保证食醋中的酸度与花生米的有效成分的浓度维持在一定的比例，有利于机体的吸收。
